Salade de Homard aux Légumes d'été

Name: Salade de Homard aux Légumes d'été
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 laisser basilic frais supplémentaire; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de basilic frais (emballées) émincées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement grains de maïs frais (coupés de 2 gros épis de maïs); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de citron frais; 2 kilogramme homards vivants; 5 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement piler les tomates prunes coupées en deux, épépinées, coupées en dés (environ; 1 grand oignon rouge, tranché finement; 340 Noix de toute sorte (hachées) pommes de terre à peau rouge, non pelées, coupées en cubes de 1/2 pouce

La salade de homard aux légumes d'été pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,95 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 16g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 240 calories. 6 personnes ont été impressionnées par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. Rendez-vous au magasin et ramassez l'oignon, les feuilles de basilic, le jus de citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 60%. Ce score est solide. Essayer Homard Grillé et Légumes d'Été au Beurre Épicé aux Herbes, Salade de Homard Maison d'Été, et Salade Rasée De Légumes D'Été Crus pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1laisser

basilic frais supplémentaire 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles de basilic frais (emballées) émincées 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

grains de maïs frais (coupés de 2 gros épis de maïs)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jus de citron frais 2kilogramme

homards vivants 5(hiver)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

piler les tomates prunes coupées en deux, épépinées, coupées en dés (environ 1grand

oignon rouge, tranché finement 340Noix de toute sorte (hachées)

pommes de terre à peau rouge, non pelées, coupées en cubes de 1/2 pouce

Vin recommandé: Chablis, Chardonnay

Le Chablis et le Chardonnay sont mes meilleurs choix pour le homard. Le Chablis est parfait avec le homard, mais un chardonny d'autres régions sera également de la partie. Le Domaine Louis Moreau Chablis avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 29 dollars par bouteille.