Salade de Crevettes Piquantes

Salade de Crevettes Piquantes
La salade de crevettes piquantes est un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien accompagnement. Cette recette sert 25 personnes. Une portion contient 105 calories, 8g de protéines, et 7g de matières grasses. Pour 97 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre, des graines de moutarde, des graines de céleri et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 8 heures et 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 26%. Ce score n'est pas si incroyable. Essayer Salade de Crevettes sur Pastèque Piquante, Salade de Crevettes Piquantes et de Haricots Noirs pour deux, et Salade de Crevettes au Citron Vert et à l'Avocat pour des recettes similaires.

Instructions

1
Écrasez les 3 premiers ingrédients avec un mortier et un pilon (ou placez-les dans un sac en plastique robuste et écrasez-les avec un attendrisseur à viande).
Ingrédients dont vous aurez besoin
ViandeViande
Matériel que vous utiliserez
Mortier Et PilonMortier Et Pilon
Attendrisseur De ViandeAttendrisseur De Viande
Sacs ZiplocSacs Ziploc
2
Transférer dans un grand bol; ajouter le sucre, le sel casher et le jus de citron, en remuant jusqu'à ce que le sucre et le sel se dissolvent. Incorporer l'huile et les 4 ingrédients suivants.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SelSel
Jus De CitronJus De Citron
SucreSucre
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Cuire les crevettes dans de l'eau bouillante pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient roses.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
EauEau
4
Égoutter; ajouter à la marinade, en remuant pour enrober. Couvrir et refroidir 8 heures ou toute la nuit. Conserver 3 à 5 jours au réfrigérateur, en remuant de temps en temps. (La saveur devient plus prononcée avec le temps.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.
GIFFT par Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT par Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Le GIFFT Pinot Grigio éclate de poires vives et de fruits tropicaux, équilibrés par une acidité croquante et une fraîcheur élégamment raffinée. Avec des arômes de fruits à noyau mûrs et d'agrumes, ce vin présente des saveurs de melon, de nectarine et de citron Meyer qui finissent légères et rafraîchissantes.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi8 hrs, 25 m.
Portions25
Score de santé3
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