Salade de Crevettes, Chorizo et Maïs

Name: Salade de Crevettes, Chorizo et Maïs
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 50 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". saucisse au chorizo espagnole émincée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de basilic frais hachées, divisées; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible grains de maïs frais; 2 Morceaux de caramel Heath Bar vinaigrette citron-poivre; 12 tomates raisins rouges coupées en deux et divisées en deux; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons verts hachés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron frais; 2 Morceaux de caramel Heath Bar zeste de citron râpé; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". crevettes décortiquées; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Sriracha (sauce chili chaude, comme le Huy Fong); 12 tomates en forme de larme jaunes, coupées en deux et divisées

La salade de crevettes, de Chorizo et de maïs est une sans gluten et sans produits laitiers accompagnement. Cette recette fait 4 portions avec 338 calories, 27g de protéines, et 13g de matières grasses chacun. Pour 4,66 per par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez des saucisses au chorizo, des crevettes, de l'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 16 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 73%. Ce score est plutôt bon. Essayer Poêle aux Crevettes, au Chorizo et au Maïs, Pâtes aux Crevettes, Chorizo et Courgettes au Safran de Maïs, et Pâtes aux Crevettes, Chorizo et Courgettes au Safran de Maïs pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les 7 premiers ingrédients dans un grand bol.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter 1/4 tasse de basilic haché, 12 moitiés de tomates rouges et 12 moitiés de tomates jaunes; mélanger délicatement le mélange de crevettes pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate Jaune

Crevette

Tomate

Basilic

Chauffer une grande poêle à feu vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'huile d'olive dans la poêle; tourbillonner pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le mélange de crevettes dans la poêle et cuire pendant 4 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses, en remuant fréquemment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer environ 1 1/2 tasse de mélange de crevettes dans chacun des 4 bols peu profonds et saupoudrer chaque portion de 1/2 cuillère à café de zeste de citron râpé, 1 1/2 cuillère à café de jus de citron, 6 moitiés de tomates et 1 cuillère à soupe de basilic haché.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Zeste De Citron

Crevette

Tomate

Basilic

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Bol

Poêle

Ingrédients

Portion:

501 courge jaune, coupée en cubes de 1".

saucisse au chorizo espagnole émincée 1181 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de basilic frais hachées, divisées 4731 lb de Mafaldi frais si possible

grains de maïs frais 2Morceaux de caramel Heath Bar

vinaigrette citron-poivre 12

tomates raisins rouges coupées en deux et divisées en deux 791 lb de Mafaldi frais si possible

oignons verts hachés 1Morceaux de caramel Heath Bar

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

jus de citron frais 2Morceaux de caramel Heath Bar

zeste de citron râpé 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 3401 courge jaune, coupée en cubes de 1".

crevettes décortiquées 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

Sriracha (sauce chili chaude, comme le Huy Fong)12

tomates en forme de larme jaunes, coupées en deux et divisées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.