Salade de Crabe et Avocat

Name: Salade de Crabe et Avocat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 filet filets danchois, hachés; 1 pinte tomates cerises coupées en deux; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". chair de crabe en morceaux ou en pinces; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible croûtons de blé entier; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible basilic frais haché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible ciboulette fraîche hachée; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". haricots verts ou haricots verts, coupés en deux; 1 Avocat Hass, coupé en deux, dénoyauté et coupé en dés; 4 crevettes et veinées Sel casher; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail jus de citron frais; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce mayonnaise faible en gras; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible yogourt nature faible en gras; 4 crevettes et veinées Poivre fraîchement moulu; 3 coeurs de romaine, hachés

La recette Salade de crabe et Avocat peut être préparée dans environ 30 minutes. Pour 3,89 per par portion, cette recette couvertures 35% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat principal a 285 calories, 19g de protéines, et 12g de matières grasses par portion. Cette recette pour 4 personnes. 33 personnes étaient contentes d'avoir essayé cette recette. Un mélange de croûtons, de tomates cerises, de ciboulette et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et pescatarien régime. Il vous est présenté par Foodnetwork. Avec une cuillère score de 97%, ce plat est formidable. Des recettes similaires sont Salade de Crabe et Avocat, Salade D'Avocat Et De Crabe, et Salade D'Avocat Et De Crabe.

Instructions

Porter à ébullition une casserole d'eau salée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Ajouter les haricots verts et cuire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et tendres, de 3 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Verts

Égoutter et passer sous l'eau froide pour arrêter la cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Réduire en purée le yogourt, la mayonnaise, le jus de citron, la ciboulette, le basilic et les anchois dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 Fines Tranches De Jambon Entièrement Cuit (environ

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge

Parmigiano-Reggiano Râpé, à Passer

(de Préférence Filet De Germon Massif Bumble Bee Prime)

2 Boîtes (15-1/4 Onces Chacune) De Poires Tranchées, Bien égouttées

1 Oignon Rouge, Petits Dés

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Mélanger la chair de crabe, la moitié de l'avocat et environ 1 cuillère à soupe de vinaigrette au yogourt dans un petit bol. Mélanger la romaine, les croûtons, les haricots verts et le reste de l'avocat avec le reste de la vinaigrette dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigrette Au Yogourt

Haricots Verts

Chair De Crabe

Croûtons

1/2 Tasse De Crème Mexicaine (peut être Remplacée Par De La Crème Fraîche)

12 Olives Farcies Au Piment, Hachées

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Répartir la salade romaine dans des assiettes, garnir de tomates et déposer une partie du mélange de crabe au centre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

12 Olives Farcies Au Piment, Hachées

Crabe

Equipement

20 Fraises Fraîches, équeutées

42 Réglisse Rouge

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Ingrédients

Portion:

3filet

filets d'anchois, hachés 1pinte

tomates cerises coupées en deux 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

chair de crabe en morceaux ou en pinces 3551 lb de Mafaldi frais si possible

croûtons de blé entier 591 lb de Mafaldi frais si possible

basilic frais haché 1181 lb de Mafaldi frais si possible

ciboulette fraîche hachée 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

haricots verts ou haricots verts, coupés en deux 1

Avocat Hass, coupé en deux, dénoyauté et coupé en dés 4crevettes et veinées

Sel casher 12 cuillères à café de poudre d'ail

jus de citron frais 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

mayonnaise faible en gras 1581 lb de Mafaldi frais si possible

yogourt nature faible en gras 4crevettes et veinées

Poivre fraîchement moulu 3

coeurs de romaine, hachés

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener

Chardonnay, Sauvignon Blanc et Gruener Veltliner sont mes meilleurs choix pour la salade. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Vous pouvez essayer le Chardonnay Pedroncelli Signature Selection. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 15 dollars la bouteille.

Sélection Signature Pedroncelli Chardonnay

De riches notes de citron, de poire et de miel dans le bouquet conduisent à des saveurs fraîches de pomme, de citron meyer et de mangue. L'assemblage des deux lots de Chardonnay ajoute à la fois des qualités fruitées et une complexité de chêne grillé. Mis en valeur par une acidité vive, le vin se termine croquant avec une longue finale persistante.