Salade de Crabe et Avocat

Salade de Crabe et Avocat
La recette Salade de crabe et Avocat peut être préparée dans environ 30 minutes. Pour 3,89 per par portion, cette recette couvertures 35% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat principal a 285 calories, 19g de protéines, et 12g de matières grasses par portion. Cette recette pour 4 personnes. 33 personnes étaient contentes d'avoir essayé cette recette. Un mélange de croûtons, de tomates cerises, de ciboulette et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et pescatarien régime. Il vous est présenté par Foodnetwork. Avec une cuillère score de 97%, ce plat est formidable. Des recettes similaires sont Salade de Crabe et Avocat, Salade D'Avocat Et De Crabe, et Salade D'Avocat Et De Crabe.

Instructions

1
Porter à ébullition une casserole d'eau salée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Barres De Chocolat Au Lait Sans NoixBarres De Chocolat Au Lait Sans Noix
Matériel que vous utiliserez
8 Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix (1,55 Once Chacune)8 Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix (1,55 Once Chacune)
2
Ajouter les haricots verts et cuire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et tendres, de 3 à 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Haricots VertsHaricots Verts
3
Égoutter et passer sous l'eau froide pour arrêter la cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Barres De Chocolat Au Lait Sans NoixBarres De Chocolat Au Lait Sans Noix
4
Réduire en purée le yogourt, la mayonnaise, le jus de citron, la ciboulette, le basilic et les anchois dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Assaisonner de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, DéveinéesCrevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées
4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge
Parmigiano-Reggiano Râpé, à PasserParmigiano-Reggiano Râpé, à Passer
(de Préférence Filet De Germon Massif Bumble Bee Prime)(de Préférence Filet De Germon Massif Bumble Bee Prime)
1/4 Tasse De Yaourt à La Fraise1/4 Tasse De Yaourt à La Fraise
1 Oignon Rouge, Petits Dés1 Oignon Rouge, Petits Dés
Matériel que vous utiliserez
42 Réglisse Rouge42 Réglisse Rouge
5
Mélanger la chair de crabe, la moitié de l'avocat et environ 1 cuillère à soupe de vinaigrette au yogourt dans un petit bol. Mélanger la romaine, les croûtons, les haricots verts et le reste de l'avocat avec le reste de la vinaigrette dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vinaigrette Au YogourtVinaigrette Au Yogourt
Haricots VertsHaricots Verts
Chair De CrabeChair De Crabe
CroûtonsCroûtons
1 Piment Arbol Séché1 Piment Arbol Séché
12 Olives Farcies Au Piment, Hachées12 Olives Farcies Au Piment, Hachées
Matériel que vous utiliserez
Vinaigrette Au VerjusVinaigrette Au Verjus
6
Répartir la salade romaine dans des assiettes, garnir de tomates et déposer une partie du mélange de crabe au centre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés
12 Olives Farcies Au Piment, Hachées12 Olives Farcies Au Piment, Hachées
CrabeCrabe

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener

Chardonnay, Sauvignon Blanc et Gruener Veltliner sont mes meilleurs choix pour la salade. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Vous pouvez essayer le Chardonnay Pedroncelli Signature Selection. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 15 dollars la bouteille.
Sélection Signature Pedroncelli Chardonnay
Sélection Signature Pedroncelli Chardonnay
De riches notes de citron, de poire et de miel dans le bouquet conduisent à des saveurs fraîches de pomme, de citron meyer et de mangue. L'assemblage des deux lots de Chardonnay ajoute à la fois des qualités fruitées et une complexité de chêne grillé. Mis en valeur par une acidité vive, le vin se termine croquant avec une longue finale persistante.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions4
Score de santé68
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