Salade Champêtre

Name: Salade Champêtre
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 crevettes et veinées avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 4 crevettes et veinées Moutarde de Dijon; 4 crevettes et veinées frisée; 4 crevettes et veinées pour insert de graissage; 4 crevettes et veinées 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 4 crevettes et veinées moitiés de poires au sirop; 4 crevettes et veinées Roquefort; 4 crevettes et veinées Sel; 1 dalle 1-1/2 tasse de fromage cheddar triple râpé KRAFT® avec une touche de PHILADELPHIA®, divisé; 4 crevettes et veinées noix

La salade de campagne pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 34g de matières grasses, et un total de 426 calories. Pour 1,64 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de poire, de roquefort, de jus de citron et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et primal régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est solide. Essayer Salade champêtre, Salade de Pommes De Terre Champêtres, et Salade de Riz de Campagne pour des recettes similaires.

Instructions

Déchirez la chicorée en bouchées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Endive

Placer dans un grand saladier, couvrir d'une serviette en papier et réfrigérer.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Épluchez la poire et coupez-la en cubes de pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poire

Placer les cubes dans un petit bol et mélanger avec le jus de citron. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans une petite poêle à feu moyen, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant et doré, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Égoutter le bacon sur une serviette en papier. Jeter la graisse de bacon et essuyer la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les noix dans la poêle et faire griller à feu doux, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'elles commencent à dégager leur huile, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noix

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer du feu et réserver.

Préparer la vinaigrette : Dans un petit bol, fouetter le sel, le vinaigre et la moutarde avec le poivre. Ajouter progressivement l'huile et fouetter jusqu'à émulsification. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moutarde

Vinaigre

Poivrer

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Verser la vinaigrette sur la chicorée et mélanger pour enrober. Répartir la salade dans 4 assiettes et saupoudrer de bacon, de poire, de noix et de Roquefort.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage De Roquefort