Rôti de Porc à la Sauce aux Cerises

Name: Rôti de Porc à la Sauce aux Cerises
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cuillère à soupe d'origan séché gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse de patates douces cuites; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Chablis ou autre vin blanc sec; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible cerises séchées dénoyautées non sucrées; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pois mange-tout surgelés; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement chapelure fine et sèche; 1 Morceaux de caramel Heath Bar moutarde sèche; 1 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre moulu; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 tube de pâte à pizza préparée du commerce; 1 kilogramme rôti de longe de porc double désossée maigre, attachée; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 bande de zeste de citron

Besoin d'un plat principal sans produits laitiers? Rôti de Porc à la sauce aux cerises pourrait être une excellente recette à essayer. Cette recette sert 10 personnes. Une portion contient 219 calories, 26g de protéines, et 5g de matières grasses. Pour 1,75 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Si vous avez du miel, du sucre brun, de la chapelure et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'eau, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Slushies Pastèque-Pêche en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 60%, ce qui est plutôt bien. Essayer Rôti De Porc Glacé Aux Cerises, Porc Effiloché Au Cola Aux Cerises Et Sauce À la Moutarde aux Cerises, et Rôti de Porc avec Glaçage Cerise-Amande pour des recettes similaires.

Instructions

Détachez le rôti; coupez le gras du rôti. Rôti de Retie.

Mélanger le gingembre, la moutarde sèche et le poivre; frotter le mélange sur la surface du rôti.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Moutarde

Gingembre

Poivrer

Assaisonnement Sec Frotter

Placer le rôti sur une grille dans une rôtissoire recouverte d'un spray de cuisson. Insérez le thermomètre à viande dans la partie la plus épaisse du rôti, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Viande

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine

Poêle à Rôtir

Placer le rôti dans un four 450. Réduire le feu à 350 et cuire 1 heure et 15 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Badigeonner le rôti de miel et saupoudrer de chapelure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Miel

Mélanger le vin et le vinaigre; verser sur le rôti.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre

Vin

Cuire au four, à découvert, pendant 30 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que le thermomètre à viande enregistre 16

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine

Four

Retirer le rôti de la poêle en réservant les gouttes.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Laisser rôtir 10 minutes. Écumer la graisse des gouttes et placer les gouttes dans une petite casserole. Porter à ébullition, ajouter les cerises et laisser mijoter 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerise