Rôti de Bœuf Salé

Name: Rôti de Bœuf Salé
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) pâte danchois; 1 1 livre de courgettes, granules de bouillon à saveur de boeuf; 1 1 livre de courgettes, Moutarde de Dijon; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait sans gras; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement yogourt nature sans gras; 2 (hiver) farine tout usage; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil frais haché; 1 (peut être ou écrémé) fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 1 1 livre de courgettes, assaisonnement citron poivre sans sel; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) parmesan frais râpé; 2 kilogramme rôti de cul osseux et désossé; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau chaude; 2 (hiver) sauce Worcestershire à faible teneur en sodium

Le rôti de bœuf salé pourrait être l'œuvre que vous recherchez. Cette recette sert 16 personnes et coûte 1,45 $ par portion. Une portion contient 224 calories, 32g de protéines, et 9g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Mes recettes. Un mélange de rôti de croupe, d'assaisonnement au poivre au citron, de sauce worcestershire et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 67%. Essayer Rôti de Pot Salé, Rôti de Pot Salé, et Rôti de Pacanes Salées pour des recettes similaires.

Instructions

Coupez le gras du rôti. Enduisez une marmite d'aérosol de cuisson; placez à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter le rôti et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré de tous les côtés.

Saupoudrer le rôti de poudre d'ail et de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre D'ail

Sel

Mélanger l'eau, la sauce Worcestershire et les granulés de bouillon en remuant bien.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Granulés De Bouillon

Eau

Verser le mélange de sauce Worcestershire sur le rôti. Porter à ébullition; couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 2 à 2 1/2 heures ou jusqu'à ce que le rôti soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Transférer le rôti dans un plat de service; réserver et garder au chaud.

Écrémer la graisse des jus dans une casserole; réserver 1/4 tasse de jus de casserole. Jeter le jus restant. Remettre 1/4 tasse de jus dans la casserole.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Mélanger la farine et l'assaisonnement; ajouter au jus dans la casserole, en remuant jusqu'à consistance lisse. Ajouter progressivement le lait en remuant constamment. Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement