Rouleaux de Poisson

Name: Rouleaux de Poisson
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 158 1 lb de Mafaldi frais si possible 8 tasses de guimauves miniatures, divisées; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 8 tasses de guimauves miniatures, divisées; 24 craquelins ronds au beurre, écrasés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible viande de crabe hachée; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce persil frais haché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar poudre dail, ou au goût; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce oignon émincé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan râpé; 12 crevettes et veinées sel et poivre au goût; 170 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 12 filets de sole

Les rouleaux de poisson nécessitent environ 40 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 20g de matières grasses, et un total de 250 calories. Cette recette pescatarienne sert 12 et coûte 1,26 per par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange de beurre, de sole de filet, de craquelins ronds au beurre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Tousrecettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 23%. Essayer Rouleaux de Lasagnes au Congélateur, Rouleaux de Pain Perdu Farcis à la Saucisse, et Rouleaux de Lasagne à Pizza au Pepperoni Faciles pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C). Enduisez légèrement un moule de cuisson de 9 x 13 pouces d'aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Faire fondre le beurre dans la poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon et faire revenir pendant 1 minute. Incorporer la chair de crabe, le persil, la poudre d'ail, le sel et le poivre et cuire 1 minute de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poudre D'ail

Chair De Crabe

Persil

Oignon

Retirer du feu et incorporer les craquelins écrasés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Craquelin

Répartir le mélange sur les filets; saupoudrer de jus de citron et de parmesan.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Jus De Citron

Propager

Enroulez les filets, scellez avec des cure-dents et placez-les dans un plat allant au four préparé. Parsemer chaque rouleau de beurre et couvrir hermétiquement la casserole de papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cure-dents

Feuille D'aluminium

Cuire au four préchauffé pendant 15 à 17 minutes jusqu'à ce que le poisson s'écaille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

1581 lb de Mafaldi frais si possible

8 tasses de guimauves miniatures, divisées 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

8 tasses de guimauves miniatures, divisées 24

craquelins ronds au beurre, écrasés 2371 lb de Mafaldi frais si possible

viande de crabe hachée 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

persil frais haché 0Morceaux de caramel Heath Bar

poudre d'ail, ou au goût 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

oignon émincé 591 lb de Mafaldi frais si possible

parmesan râpé 12crevettes et veinées

sel et poivre au goût 1701 courge jaune, coupée en cubes de 1".

12 filets de sole

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Pinot Gris Tangent Paragon Vineyard avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.