Rouleaux de Crabe du Diable

Name: Rouleaux de Crabe du Diable
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 igname, pelée et coupée en quartiers épais; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pain rassis, coupé en cubes; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO chapelure, et plus encore pour la panure; 1 tige céleri, haché finement; 1 Oreos doublement farcis assaisonnement à ébullition de crabe; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO chair de crabe, nettoyée et cueillie exempte de coquilles de crabe; 113 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO chair de crabe, nettoyée et ramassée pour les coquilles; 1 Oreos doublement farcis olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif; 14 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 4 à 6 pains à hamburger, coupés en deux, facultatif; 57 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées; 10 crevettes et veinées Huile, pour la friture; 1 Petite oignon, haché finement; 1 Morceaux de caramel Heath Bar flocons de chili rouge; 1 Oreos doublement farcis 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 57 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 113 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 2 1/2 tasses de kefalotyri ou kasseri, râpé; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO muscade, moulue, et plus, pour l'assaisonnement; 2 Oignon jaune moyen, haché 1 bande de zeste de citron; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons jaunes, hachés finement

Devil Crab Rolls est un sans produits laitiers et pescatarien recette avec 10 portions. Une portion de ce plat contient environ 30g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 600 calories. Pour 1,86 per par portion, cette recette couvertures 36% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 30 minutes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez du sel, de la sauce piquante, de la chair de crabe et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Foodnetwork. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 76%, ce qui est solide. Des recettes similaires incluent Rouleaux de Printemps au Crabe, Rouleaux de Crabe à Faible Teneur En Glucides, et Rouleaux de Printemps au Crabe.

Instructions

Dans un grand bol, placez le pain rassis en cubes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Matériel que vous utiliserez

Bol

Versez l'eau dessus et laissez tremper pendant 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Saupoudrer le sel, le sel d'ail, le poivre noir, les flocons de chili rouge, l'assaisonnement à ébullition de crabe, le céleri haché et les oignons hachés. À l'aide de vos mains, combinez tous les ingrédients ensemble dans un mélange homogénéisé. Réserver pour que les saveurs se mélangent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement à ébullition De Crabe

Flocons De Poivron Rouge

Poivre Noir

Sel D'ail

Céleri

Oignon

Sel

Dans un autre grand bol, mélanger la chapelure, la chair de crabe et la sauce au crabe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Crabe

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger dans un mélange homogène.

Prenez une petite poignée du mélange de pain et à l'aide de votre pouce ou de votre doigt, appuyez sur un trou. Prenez une petite cuillère, environ 1 1/2 onces, du mélange de crabe et placez-le dans le trou. Apportez le mélange de pain autour du mélange de crabe, en formant une galette. Réserver sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou sur un grand plateau. Continuez à faire des galettes jusqu'à ce que tous les mélanges soient utilisés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Crabe

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Poêle

Dans une grande poêle, versez 1 1/2 pouce d'huile dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Chauffer l'huile à 375 degrés F., ou jusqu'à ce qu'un petit morceau du mélange de pain grésille et bouillonne lorsqu'il est placé dans l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Huile De Cuisson

Placez les galettes dans la poêle, en veillant à ne pas les encombrer. Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur 1 côté, environ 3 à 4 minutes, puis retourner et faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés de l'autre côté.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Remarque: Cette recette a été fournie par des chefs professionnels et peut donc être difficile à reproduire à la maison.

Dans une grande casserole, mélanger tous les ingrédients. Cuire à feu moyen, à frémissement, pendant 30 minutes. Refroidissez la sauce avant de l'utiliser.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Equipement

Bol

Papier Sulfurisé

Poêle

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ingrédients

Portion:

igname, pelée et coupée en quartiers épais 11 cuillère à soupe d'origan séché

avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy)907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

pain rassis, coupé en cubes 680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

chapelure, et plus encore pour la panure 1tige

céleri, haché finement 1Oreos doublement farcis

assaisonnement à ébullition de crabe 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

chair de crabe, nettoyée et cueillie exempte de coquilles de crabe 113paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

chair de crabe, nettoyée et ramassée pour les coquilles 1Oreos doublement farcis

olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif 14paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

4 à 6 pains à hamburger, coupés en deux, facultatif 57paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées 10crevettes et veinées

Huile, pour la friture 1Petite

oignon, haché finement 1Morceaux de caramel Heath Bar

flocons de chili rouge 1Oreos doublement farcis

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 57paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 113paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

2 1/2 tasses de kefalotyri ou kasseri, râpé 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

muscade, moulue, et plus, pour l'assaisonnement 2Oignon jaune moyen, haché

1 bande de zeste de citron 21 litre de lait entier, à température ambiante

oignons jaunes, hachés finement

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Des crustacés au menu ? Essayez de l'associer au Chardonnay, au Muscadet et au Riesling. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Le Chardonnay Foley Johnson Carneros avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 23 dollars par bouteille.