Rondelles D'Oignon

Name: Rondelles D'Oignon
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 pâtes feuilletées non cuites (9 pouces); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement graines de cumin grillées et moulues; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché menthe séchée; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 8 crevettes et veinées Sel casher; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché tandoori masala; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement chaat masala; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché poudre de piment rouge; 8 crevettes et veinées Huile végétale, pour la friture; 2 grand oignons jaunes, pelés, coupés en rondelles de 1/8 pouce dépaisseur

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'hor d'oeuvre, alors essayez les rondelles d'oignon. Pour 84 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Une portion contient 172 calories, 5g de protéines, et 4g de matières grasses. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez du babeurre, du masala tandoori, de l'huile végétale et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 63%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Rondelles d'oignon Dairy Queen - rondelles d'oignon fraîchement préparées tous les jours, Comment spiraliser un Oignon et des “Anneaux” d'Oignons sains, et Rondelles D'Oignon.

Instructions

Mélanger le chaat masala, le cumin moulu, la poudre de piment et la menthe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaat Masala

1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Cumin Moulu

2 Gousses D'ail (1 Hachée, 1 Entière)

Mélanger le babeurre, le masala tandoori et 2 cuillères à café de masala à l'oignon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Pâtes Feuilletées Non Cuites (9 Pouces)

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Ajouter les rondelles d'oignon et presser pour enrober. Laisser mariner à couvert au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Remplissez une grande marmite à mi-chemin d'huile végétale et chauffez à 375 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Cuillère à Café D'épices Mélangées

Matériel que vous utiliserez

Feuilles De Persil Frais Déchirées

Mélanger la farine et 2 cuillères à soupe de masala en rondelles d'oignon dans un bol peu profond ou un grand plat. Draguez les oignons dans la farine assaisonnée par lots, en enrobant chaque anneau uniformément. Secouez tout excès de farine et placez soigneusement les rondelles dans l'huile chaude. Faire frire par lots jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en les retournant pour cuire uniformément et éviter de coller, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel $ Poivre Noir Fraîchement Moulu

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Sucre Rouge Grossier

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Retirer de l'huile et égoutter sur du papier absorbant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

8 Bâtonnets De Fromage En Ficelle De 1 Once Emballés Individuellement

Assaisonnez les rondelles d'oignon frites avec plus de masala d'oignon et de sel, et répétez avec les oignons restants. Assurez-vous que l'huile végétale remonte à 375 degrés F entre les lots.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Cuillère à Café D'épices Mélangées

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés