Riz Frit Maison

Name: Riz Frit Maison
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Chinois, Asiatique
Ingredients: 2 carottes - pelées et coupées en dés; 2 oignon céleri haché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poitrine de poulet cuite hachée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jambon coupé en dés; 1 oeuf battu; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail haché; 1 poivron vert, haché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pois; 1 Petite oignon haché; 3 (hiver) tasse d'edamame surgelé, décongelé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crevettes décortiquées et déveinées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz blanc non cuit

Besoin d'un plat principal sans gluten et sans produits laitiers? Le riz frit maison pourrait être une recette géniale à essayer. Une portion de ce plat contient environ 15g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 262 calories. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,42 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 300 personnes ont été impressionnées par cette recette. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine chinoise. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Un mélange de pois, de céleri, de poitrine de poulet et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 75%. Essayer Riz Frit Maison, Riz Frit Maison, et Riz Frit Maison pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire le riz selon les instructions sur l'emballage. Pendant la cuisson du riz, faites chauffer un wok ou une grande poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Verser l'huile de sésame et incorporer l'oignon. Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis ajouter l'ail. Lorsque l'ail est légèrement doré, incorporer les crevettes, le jambon et le poulet. Frire jusqu'à ce que les crevettes soient roses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Sésame

Poulet Entier

Ail

Crevette

Oignon

Jambon

Baisser le feu à moyen et incorporer le céleri, la carotte, le poivron vert et les pois. Frire jusqu'à ce que les légumes soient croustillants - tendres. Incorporer l'œuf battu et cuire jusqu'à ce que l'œuf soit brouillé et ferme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Vert

Légume

Carotte

Céleri

Pois

Oeuf

Lorsque le riz est cuit, bien mélanger avec les légumes et incorporer la sauce soja. Ajustez l'assaisonnement selon vos préférences et servez immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Assaisonnement

Sauce Soja

Riz

Equipement

Poêle

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ingrédients

Portion:

carottes - pelées et coupées en dés 2oignon

céleri haché 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poitrine de poulet cuite hachée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jambon coupé en dés 1

oeuf battu 1huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser

ail haché 1

poivron vert, haché 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pois 1Petite

oignon haché 3(hiver)

tasse d'edamame surgelé, décongelé 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crevettes décortiquées et déveinées 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz blanc non cuit

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique se marie très bien avec le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Les vins Botanica Mary Delany Chenin Blanc avec une note de 5 étoiles sur 5 semblent être un bon match. Il en coûte environ 32 dollars par bouteille.