Riz Frit aux Crevettes et au Brocoli aux Amandes Grillées

Riz Frit aux Crevettes et au Brocoli aux Amandes Grillées
La recette de Riz frit aux Crevettes et au Brocoli aux amandes grillées pourrait satisfaire votre envie chinoise 45 minutes. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,05 $ par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 439 calories, 37g de protéines, et 14g de matières grasses par portion. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez des oignons verts, des gousses d'ail, de l'eau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 77%. Ce score est solide. Essayer Riz Frit aux Crevettes à l'Ananas et à la Noix de Coco Grillée, Riz frit au brocoli aux crevettes, et Brocoli et Carottes aux Amandes Grillées pour des recettes similaires.

Instructions

1
Placer 1 1/2 tasse d'eau dans une casserole moyenne; porter à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Ajouter le riz dans la casserole; couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RizRiz
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Retirer la casserole du feu; laisser reposer 5 minutes. Verser le riz dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces; placer le plat au congélateur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RizRiz
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
4
Mélanger le brocoli, le poivron et le reste de 1/4 tasse d'eau dans un plat allant au micro-ondes. Micro-ondes à HAUTE température 5 minutes ou jusqu'à tendreté croquante. Réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivronPoivron
BrocoliBrocoli
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Micro-ondesMicro-ondes
5
Chauffer 1 1/2 cuillère à café d'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
6
Ajouter le gingembre et l'ail dans la poêle; cuire 1 minute en remuant fréquemment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
GingembreGingembre
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Augmenter la chaleur à moyenne-élevée.
8
Ajouter les crevettes à la poêle; cuire 4 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
9
Retirer le mélange de crevettes de la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
10
Retirer le riz du congélateur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RizRiz
11
Chauffer le reste des 1 1/2 cuillères à soupe d'huile dans une poêle à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
12
Ajouter le riz dans la poêle; cuire 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé, en remuant fréquemment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RizRiz
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
13
Mélanger le bouillon, la sauce soja et la fécule de maïs dans un petit bol, en remuant avec un fouet. Incorporer le mélange de bouillon dans le riz.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Amidon De MaïsAmidon De Maïs
Sauce SojaSauce Soja
BouillonBouillon
RizRiz
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
14
Ajouter le mélange de crevettes et le mélange de brocoli à la poêle; cuire 1 1/2 minutes ou jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BrocoliBrocoli
CrevetteCrevette
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
15
Saupoudrer d'amandes et d'oignons.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AmandesAmandes
OignonOignon

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer Santi Sortesele Pinot Grigio. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars par bouteille.
Santi Sortesele Pinot Grigio
Santi Sortesele Pinot Grigio
Robe jaune paille, accompagnée d'un nez serré de poire, d'abricot et de fleurs blanches. La bouche fruitée, avec des notes de tête de fruits à noyau, montre une maturité et une rondeur bien soutenues par une acidité et une saveur élégantes, assurant une finale longue et persistante.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé52
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