Riz Cuit au Four

Name: Riz Cuit au Four
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 girofle ail haché; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement concassé; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet à faible teneur en sodium; 227 Noix de toute sorte (hachées) champignons shiitakes, tranchés; 2 (hiver) beurre non salé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz blanc

Le riz cuit au four peut être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,04 $ par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 173 calories, 5g de protéines, et 5g de matières grasses par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, du sel casher et du poivre fraîchement concassé, du bouillon de poulet et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 22%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Salade de Champignons, Bols de Soba Shroom, et Burgers de Boeuf Shroom pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

À feu modérément élevé dans une casserole allant au four, faire fondre le beurre jusqu'à ce que la mousse disparaisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter les champignons et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés, 4 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Ajouter l'ail et remuer jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Ajouter le riz et remuer constamment jusqu'à ce que le riz soit enrobé et légèrement grillé. Assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Riz

Ajouter le bouillon de poulet et porter à ébullition. Couvrir avec un couvercle bien ajusté et cuire sur la grille du milieu au four jusqu'à ce que tout le liquide soit absorbé et que le riz soit tendre, 17 à 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Riz

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du four et laisser reposer, à couvert, 5 minutes. Peluches à la fourchette avant de servir.

Matériel que vous utiliserez

Four

BYOC: Vous voulez obtenir plus de grains entiers chez les enfants? Essayez de le faire avec du riz brun et ajoutez un peu plus de bouillon de poulet et un peu plus de temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Riz Brun