Risotto de Printemps

Name: Risotto de Printemps
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz carnaroli ou arborio; 6 petit carottes, pelées et coupées en dés; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de poivre blanc en poudre; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fèves, décortiquées, blanchies et deuxièmes peaux enlevées; 3 girofle ail haché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pois verts; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement quartiers dagneaux, hachés grossièrement; 3 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 ( aubergines) oignon, pelé et coupé en dés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan râpé; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre au goût

Le risotto de printemps n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten sert 4 personnes et coûte 3,24 per par portion. Une portion contient 582 calories, 25g de protéines, et 21g de matières grasses. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Printemps. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, des carottes, des pois verts et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 85%. Ce score est excellent. Essayer Risotto de Printemps, Risotto de Printemps, et Risotto de Printemps pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz carnaroli ou arborio 6petit

carottes, pelées et coupées en dés 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 tasse de poivre blanc en poudre 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fèves, décortiquées, blanchies et deuxièmes peaux enlevées 3girofle

ail haché 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pois verts 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

quartiers d'agneaux, hachés grossièrement 3(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 1( aubergines)

oignon, pelé et coupé en dés 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

parmesan râpé 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel et poivre au goût

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italien au menu ? Essayez de vous associer au Chianti, au Trebbiano et au Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Vous pouvez essayer le Piccini Chianti Classico. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 10 dollars par bouteille.