Risotto aux Légumes de Printemps

Name: Risotto aux Légumes de Printemps
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Riz Arborio; 10 fines lances dasperges, coupées en morceaux de 1 pouce sur la diagonale; 2 (hiver) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec; 2 (hiver) estragon frais, haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) feuilles de thym fraîches; 1 NULL Zeste et jus de citron; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan fraîchement râpé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement petits pois anglais frais décortiqués; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 1 grande poignée pois cassés au sucre, extrémités parées; 1 Oignon jaune moyen, haché Persil finement haché pour la garniture; 1 Petite oignon jaune, coupé en petits dés

La recette du Risotto aux légumes de printemps pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne en environ 45 minutes. Cette recette sert 4 personnes. Pour 3,38 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat principal a 554 calories, 15g de protéines, et 10g de matières grasses par portion. Un mélange d'estragon, de lances d'asperges, de sel et de poivre, et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser les pois, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à la Fraise en dessert. Ce sera un succès à votre Printemps événement. Cette recette de Good Life Eats a 3 fans. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Avec une cuillerée score de 61%, ce plat est assez bon. Des recettes similaires sont Risotto aux Légumes de Printemps, Risotto aux Légumes de Printemps, et Risotto aux Légumes de Printemps.