Risotto Au Citron Aux Crevettes Grillées

Name: Risotto Au Citron Aux Crevettes Grillées
Prep time: 39 min
Cook time: 39 min
Total time: 39 min
Yield: 2
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 gousse dail, hachée finement; 1 citron, zesté et juicé; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 10 grand crevettes crues, décortiquées; 200 Noix de toute sorte (hachées) riz au risotto; 3 (hiver) sure; 2 oignons de printemps, hachés finement; 1 cube bouillon de poulet frais, ou concentré, préparé jusquà 1,2 litre, à frémissement

Le Risotto Au Citron Aux crevettes Grillées est une recette méditerranéenne pour 2 personnes. Ce plat principal a 554 calories, 13g de protéines, et 19g de matières grasses par portion. Pour 2,01 $ par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de la crème aigre, des crevettes, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la crème aigre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteaux Sucrés aux Fraises en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 39 minutes. Il vous est présenté par BBC Good Food. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 71%, ce qui est plutôt bien. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Crevettes à l'ail sur Risotto aux Herbes au Citron, Asperges grillées aux crevettes et rouille, et Crevettes Au Risotto Aux Poireaux Et À La Mozzarella.

Ingrédients

Portion:

gousse d'ail, hachée finement 1

citron, zesté et juicé 2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)10grand

crevettes crues, décortiquées 200Noix de toute sorte (hachées)

riz au risotto 3(hiver)

sure 2

oignons de printemps, hachés finement 1cube

bouillon de poulet frais, ou concentré, préparé jusqu'à 1,2 litre, à frémissement

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio sont d'excellents choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. La Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 34 dollars par bouteille.