Ribollita avec Verdure

Ribollita avec Verdure
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la Ribollita con Verdure. Une portion contient 598 calories, 33g de protéines, et 22g de matières grasses. Cette recette pour 4 personnes. Pour 3,68 $par portion, cette recette couvertures 47% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 3 personnes ont essayé et aimé cette recette. Si vous avez de la pancetta, des courgettes maigres, du romarin et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait de Banane Sautée, Granola et Yaourt en dessert. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Avec une cuillère score de 91%, ce plat est incroyable. Essayer Ribollita Avec Verdure, Soupe Toscane (Ribollita Avec Verdure) Rachael Ray, et La Verdure au Forno pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer une marmite à soupe à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Haricots Great Northern Séchés1 Tasse De Haricots Great Northern Séchés
Matériel que vous utiliserez
1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes
2
Ajouter l'huile et la pancetta ou le bacon et laisser reposer 4 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Généreuses Pincées De Garam Masala2 Généreuses Pincées De Garam Masala
Pomme De Terre, Coupée En Deux Dans Le Sens De La Longueur Et Tranchée FinementPomme De Terre, Coupée En Deux Dans Le Sens De La Longueur Et Tranchée Finement
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
3
Ajouter le romarin, l'ail, les 3/4 des oignons, les carottes et les courgettes et assaisonner de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
Mouton Désossé, Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacer Par Une épaule D'agneau DésosséeMouton Désossé, Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacer Par Une épaule D'agneau Désossée
6 Cuillères à Soupe De Cheddar Fort Râpé6 Cuillères à Soupe De Cheddar Fort Râpé
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
Miettes De Viande Végétariennes SurgeléesMiettes De Viande Végétariennes Surgelées
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
4
Faire revenir les légumes 7 à 8 minutes, puis ajouter le vin et déglacer la casserole. Incorporer les tomates et le bouillon et faire monter le feu. Lorsque la soupe bout, réduire à ébullition et incorporer le pain et les haricots. Empiler les légumes verts dans la casserole et les flétrir dans la soupe. Laisser mijoter la ribollita de 5 à 10 minutes, en remuant la soupe pendant qu'elle mijote jusqu'à ce qu'elle épaississe pour obtenir une consistance dense semblable à un ragoût. Une cuillère en bois doit pouvoir se tenir debout dans le pot. Éteignez le feu, ajustez les assaisonnements et versez-les à la louche dans des bols peu profonds. Garnir de fromage râpé, d'un filet supplémentaire d'huile d'olive extra vierge et d'une cuillerée d'oignons crus finement hachés réservés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
YukonYukon
Oignons Jaunes, Pelés, RâpésOignons Jaunes, Pelés, Râpés
12 Petits Panais, Lavés Et Soigneusement Pelés12 Petits Panais, Lavés Et Soigneusement Pelés
1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés
Coupé En Cubes De 1 PouceCoupé En Cubes De 1 Pouce
LégumesLégumes
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Garnitures, FacultativesGarnitures, Facultatives
2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées
Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour ServirCourgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir
(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Noix, Grossièrement Moulues1 Tasse De Noix, Grossièrement Moulues
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
LoucheLouche
1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions4
Score de santé59
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