Raviolis et Ragoût d'Aubergines

Name: Raviolis et Ragoût d'Aubergines
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 411 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO conservez des tomates cuites à litalienne, non égouttées; 255 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO emballage raviolis fourrés au fromage réfrigérés; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible aubergines en cubes; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile dolive ou végétale; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 cuillère à café de mélange d'assaisonnement Sazon; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible courgettes moyennes, coupées en deux dans le sens de la longueur, puis coupées en tranches de 1/2 pouce

La recette Raviolis et Ragoût d'aubergines pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne dans environ 55 minutes. Pour 1,63 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 4. Une portion de ce plat contient environ 21g de protéines, 25g de matières grasses, et un total de 455 calories. Cette recette est appréciée par 110 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez des tomates en conserve, des courgettes, des aubergines et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les courgettes, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Carrés de Dessert Aux Courgettes en dessert. Ce sera un succès à votre Automne événement. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 67%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Ragoût de Boeuf Italien et Raviolis, Ragoût de Raviolis Italiens à la Mijoteuse, et Ragoût d'Aubergines.

Instructions

Chauffer l'huile dans une poêle de 12 po à feu moyen-vif. Cuire les aubergines dans l'huile 5 minutes en remuant de temps en temps. Incorporer les tomates et le basilic.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aubergine

Tomate

Basilic

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Chauffer à ébullition; réduire le feu. Couvrir et laisser mijoter environ 15 minutes, en remuant une ou deux fois, jusqu'à ce que l'aubergine soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aubergine

Incorporer l'eau, les courgettes et les raviolis.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgette

Ravioli

Eau

Chauffer à ébullition; réduire le feu. Couvrir et laisser mijoter 10 minutes, en remuant une ou deux fois, jusqu'à ce que les raviolis soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ravioli

Saupoudrer de fromage. Couvrir et chauffer environ 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

411paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

conservez des tomates cuites à l'italienne, non égouttées 255paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

emballage raviolis fourrés au fromage réfrigérés 4731 lb de Mafaldi frais si possible

aubergines en cubes 2371 lb de Mafaldi frais si possible

parmesan fraîchement râpé 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

huile d'olive ou végétale 2371 lb de Mafaldi frais si possible

1 cuillère à café de mélange d'assaisonnement Sazon 4731 lb de Mafaldi frais si possible

courgettes moyennes, coupées en deux dans le sens de la longueur, puis coupées en tranches de 1/2 pouce

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano et Verdicchio sont mes meilleurs choix pour les raviolis. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Caposaldo Chianti avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.