Ratatouille de Gombo

Name: Ratatouille de Gombo
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées ail, haché finement; 12 gousses de gombo, coupées transversalement en ronds de 1/2 pouce, sommets avec tiges jetées; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 Petite oignon coupé en deux et tranché finement; 1 tige dorigan frais, feuilles enlevées et hachées; 2 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 2 tiges de thym frais, feuilles enlevées et hachées; 1 tomate rouge, coupée en dés; 1 Petite courgettes, coupées en rondelles de 1/4 de pouce, coupées en croix

La ratatouille de gombo pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, primale et entière de 30 a 202 calories, 4g de protéines, et 15g de matières grasses par portion. Pour 1,34 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 2. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Si vous avez de la tomate, des courgettes, de l'origan de tige et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 85%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Ratatouille Ratatouille (Confit Byaldi de Thomas Keller), Confit Byaldi (aka Ratatouille de Ratatouille), et L'Histoire Secrète du Gombo – Soupe de Gombo.

Instructions

Dans une grande poêle aux côtés profonds, chauffer l'huile d'olive à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Tout d'abord, ajouter l'ail et l'oignon et cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce que les oignons soient ramollis, 3 à 5 minutes. Ensuite, ajoutez les courgettes, le gombo et les tomates. Remuer jusqu'à ce qu'il soit recouvert d'huile d'olive et d'ail et cuire 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Tomate