Rasoirs Suédois
Besoin d'un plat principal sans gluten et adapté au fodmap? Les côtes levées suédoises pourraient être une recette spectaculaire à essayer. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,61 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 30g de protéines, 26g de matières grasses, et un total de 378 calories. Si vous avez des côtes de porc, du bouillon de bœuf, du sucre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. 51 personnes ont fait cette recette et la feraient à nouveau. Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat scandinave. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 15 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 62%. Des recettes similaires incluent Rasoirs Suédois, Rasoirs Suédois, et Ono Rasoirs.
Instructions
Dans un petit bol, mélanger le poivre, le sucre, le sel et le piment de la jamaïque.
Saupoudrer généreusement le mélange d'épices sur chaque côte.
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen-vif, mais attention à ne pas brûler. Faire dorer les côtes de tous les côtés dans le beurre.
Verser le bouillon de bœuf, couvrir et réduire le feu à feu doux. Laisser mijoter environ 1 1/2 heure ou jusqu'à ce que les côtes soient tendres à la fourchette. Ne retirez pas le couvercle de la poêle pendant la cuisson.