Rampes Marinées au Curry

Name: Rampes Marinées au Curry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 300 gs fonds de rampe (bulbes et tiges blancs seulement); 1 1 livre de courgettes, graines de moutarde noire entières; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Oignon blanc, coupé en dés; 2 (hiver) sel casher (réduire de moitié si vous utilisez du sel ordinaire); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigre de riz; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 1 (peut être ou écrémé) curcuma; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large; 1 1 livre de courgettes, graines de cumin entières

La recette Rampes Marinées au Curry est prête en environ 45 minutes et est certainement un spectaculaire sans gluten et végétalien option pour les amateurs de cuisine indienne. Cette recette sert 1. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 2g de matières grasses, et un total de 396 calories. Pour 5,19 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Norecipes a 6 ventilateurs. Un mélange de fonds de rampe, de vinaigre de riz, d'eau et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 42%. Ce score est bon. Essayer Rampes Marinées, Rampes Marinées, et Rampes Marinées pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

300gs

fonds de rampe (bulbes et tiges blancs seulement)11 livre de courgettes,

graines de moutarde noire entières 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Oignon blanc, coupé en dés 2(hiver)

sel casher (réduire de moitié si vous utilisez du sel ordinaire)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vinaigre de riz 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte 1(peut être ou écrémé)

curcuma 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large 11 livre de courgettes,

graines de cumin entières

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique se marie très bien avec le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. L'Habit Chenin Blanc avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.