Raita tomate et concombre

Raita tomate et concombre
La raita aux tomates et aux concombres prend environ 10 minutes du début à la fin. Cette recette fait 5 portions avec 31 calories, 2g de protéines, et 1g de matières grasses chacun. Pour 31 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 6 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. C'est un très abordable recette pour les amateurs de cuisine indienne. Si vous avez du concombre, du yogourt, de la tomate et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, végétarien lacto ovo et primal régime. Il vous est présenté par BBC Good Food. Seules quelques personnes ont vraiment aimé cette hor d'oeuvre. Avec une cuillerée score de 52%, ce plat est solide. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Raita tomate-concombre, Raita - Salade de Yogourt aux Tomates et au Concombre, et Poulet Tandoori à la Raita Tomate-Concombre.

Instructions

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Faire griller les graines de cumin dans une poêle sèche. Broyer en poudre à l'aide d'un pilon et d'un mortier. Verser le yogourt dans un bol avec la tomate, le concombre et la coriandre. Assaisonner de poivre et mélanger doucement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Graines De CuminGraines De Cumin
CoriandreCoriandre
ConcombreConcombre
PoivrerPoivrer
TomateTomate
YogourtYogourt
à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiréà Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
Mortier Et PilonMortier Et Pilon
BolBol

Vin recommandé: Rose Pétillante, Mousseux

Le rosé mousseux et le vin mousseux sont mes meilleurs choix pour Raita. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très alimentaires et complètent une variété de saveurs. Le rosé mousseux Bellissima avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 24 dollars par bouteille.
Bellissima Rose Pétillante
Bellissima Rose Pétillante
C'est un rosé élégant et lumineux, avec des notes de fraise et de pamplemousse, et une mousse douce et persistante. Débouché à la toute dernière minute, le Rosé mousseux Bellissima se marie parfaitement avec des hors-d'œuvre de saumon fumé, de crustacés et de fruits de mer tels que tartare de thon, sushi et sashimi.
DifficultéFacile
Prêt À L'Emploi10 m.
Portions5
Score de santé7
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