Ragoût de poulet aux boulettes de persil

Ragoût de poulet aux boulettes de persil
Le ragoût de poulet aux boulettes de persil nécessite environ 30 minutes du début à la fin. Pour 3,34 $ par portion, cette recette couvre 37 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette donne 4 portions avec 464 calories, 42 g de protéines et 12 g de matières grasses chacune. Rendez-vous au magasin et procurez-vous des champignons, du bouillon de poulet, de l'oignon et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. 2 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. C'est parfait pour l'automne. Cela fonctionne bien comme plat principal. Il vous est présenté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 85 %. Cette note est excellente. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Ragoût de poulet et raviolis, Ragoût de poulet aux raviolis aux herbes et Ragoût de poulet crémeux aux raviolis.

Instructions

1
Regardez comment réaliser cette recette.
2
Dans une grande marmite ou une cocotte à feu moyen-vif, ajouter l'huile.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Livre De Gombo, Paré Et Coupé En Rondelles De 1/2 Pouce1 Livre De Gombo, Paré Et Coupé En Rondelles De 1/2 Pouce
2/3 à 3/4 Tasse D'eau2/3 à 3/4 Tasse D'eau
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Feuilles De Persil Légèrement Tassées, Finement Hachées1/2 Tasse De Feuilles De Persil Légèrement Tassées, Finement Hachées
3
Ajoutez les oignons et les carottes et faites revenir 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse D'edamame Surgelé (hors Des Gousses)1 Tasse D'edamame Surgelé (hors Des Gousses)
Aliments Hain Sel De Mer IodéAliments Hain Sel De Mer Iodé
4
Ajoutez le poulet et faites cuire jusqu'à ce qu'il commence à dorer, mais qu'il ne soit pas complètement cuit.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 1/3 Tasse De Parmesan Râpé, Et Un Peu Plus Pour La Garniture1 1/3 Tasse De Parmesan Râpé, Et Un Peu Plus Pour La Garniture
5
Ajoutez les champignons, les pois et 1/4 cuillère à café de sel et mélangez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Paquet De Brocoli Surgelé Et De Sauce Au FromagePaquet De Brocoli Surgelé Et De Sauce Au Fromage
3 Pots (4 Onces Chacun) De Pimientos Coupés En Dés, égouttés3 Pots (4 Onces Chacun) De Pimientos Coupés En Dés, égouttés
Moutarde à Hot Dog OrdinaireMoutarde à Hot Dog Ordinaire
6
Ajouter le bouillon de poulet et mettre la poêle sur feu vif. Porter à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
D Mélange De RisottoD Mélange De Risotto
Matériel que vous utiliserez
Feuille De SaugeFeuille De Sauge
7
Laissez mijoter 10 minutes.
8
Pendant ce temps, dans un bol moyen, mélanger la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le persil, 1/4 cuillère à café de sel et le poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Pois Frais écossés Ou De Pois Biologiques Surgelés Décongelés1 Tasse De Pois Frais écossés Ou De Pois Biologiques Surgelés Décongelés
Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce,Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce,
Petits Pois DécongelésPetits Pois Décongelés
Le Zeste D'une Orange (enlever La Peau Blanche)Le Zeste D'une Orange (enlever La Peau Blanche)
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse D'ail Rôti émincé1/4 Tasse D'ail Rôti émincé
9
Ajouter le babeurre et l'huile et remuer avec une fourchette jusqu'à ce que le mélange soit homogène. À l'aide d'une grande cuillère ou d'une petite cuillère à glace, déposez des boulettes de la taille d'une balle de golf (moulez avec vos mains, si nécessaire) dans le liquide frémissant. Couvrir la poêle et cuire 5 minutes (sans regarder !), jusqu'à ce que les raviolis soient gonflés et bien cuits.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Mayonnaise, Comme Hellmann'sMayonnaise, Comme Hellmann's
2 Cuillères à Soupe De Fraises Fraîches Tranchées Ou 1 Cuillère à Soupe De Garniture De Glace à La Fraise2 Cuillères à Soupe De Fraises Fraîches Tranchées Ou 1 Cuillère à Soupe De Garniture De Glace à La Fraise
2/3 à 3/4 Tasse D'eau2/3 à 3/4 Tasse D'eau
Matériel que vous utiliserez
Cuillère à Crème GlacéeCuillère à Crème Glacée
Feuille De SaugeFeuille De Sauge

Vin recommandé: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Le ragoût peut être accompagné de Cabernet Sauvignon, de Chablis et de Malbec. Les vins rouges corsés comme le malbec et le cabernet sauvignon accompagnent parfaitement le ragoût de bœuf. Le ragoût de poisson nécessite probablement un vin blanc, comme le chablis. Le Selbach Oster Riesling Kabinett, avec une note de 4,3 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 14 dollars par bouteille.
Selbach Oster Riesling Kabinett
Selbach Oster Riesling Kabinett
Un Kabinett craquelé, amidonné et impeccable ; très citronné et herbacé; particulièrement pomme et minéral ; finale mentholée sévère. Il s'accorde avec tout ce que l'on aime dans la cuisine des volailles, des crustacés et des fruits de mer, surtout s'il est accompagné de sauces à base de crème ou de beurre. Excellent avec les salades d'été et avec la cuisine Pacific Rim.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions4
Score de santé51
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