Ragoût De Lentilles Italiennes Et De Châtaignes

Name: Ragoût De Lentilles Italiennes Et De Châtaignes
Prep time: 7 h
Cook time: 7 h
Total time: 7 h
Yield: 2
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 grand carotte, coupée en petits dés; 2 bâton céleri, haché finement; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 150 g de châtaignes cuites, hachées grossièrement; 1 petite poignée Cèpes séchés; 3 girofle ail haché; 1 poireaux tranchés; 2 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 oignon, haché finement; 1 branche Un romarin, des feuilles tirées de la tige; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Eau chaude; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sauce aux canneberges (facultatif); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 250 ml de vin rouge (environ; 2 feuilles de laurier; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Lenticchie umbre ou autres lentilles, 350g (environ

La recette Du Ragoût De Lentilles Italiennes Et De Châtaignes est prête en environ 7 heures et est certainement un exceptionnel sans gluten et sans produits laitiers option pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Pour 3,52 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 2. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 15g de matières grasses, et un total de 451 calories. 12 personnes ont essayé et aimé cette recette. Quelques personnes ont vraiment aimé cette soupe. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'eau, du lenticchie umbre, des cèpes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Ce sera un succès à votre Automne événement. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 75%. Ce score est plutôt bon. Essayer Ragoût de Lentilles et de Poulet à l'Italienne, Ragoût de Saucisses Italiennes et de Lentilles, et Ragoût de Lentilles et Légumes Italiens (Mijoteuse) pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1grand

carotte, coupée en petits dés 2bâton

céleri, haché finement 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

150 g de châtaignes cuites, hachées grossièrement 1petite poignée

Cèpes séchés 3girofle

ail haché 1

poireaux tranchés 2(hiver)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)1

oignon, haché finement 1branche

Un romarin, des feuilles tirées de la tige 2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre 2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Eau chaude 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sauce aux canneberges (facultatif)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

250 ml de vin rouge (environ 2

feuilles de laurier 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Lenticchie umbre ou autres lentilles, 350g (environ

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano et Verdicchio sont mes meilleurs choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Il Molino di Grace Solosangiovese Chianti Classico avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 22 dollars par bouteille.