Ragoût de Châtaignes, Lentilles et Légumes

Ragoût de Châtaignes, Lentilles et Légumes
Le ragoût de châtaigne, de Lentilles et de légumes pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 8 portions avec 375 calories, 16g de protéines, et 7g de matières grasses chacun. Pour 1,48 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Ce sera un succès à votre Automne événement. Si vous avez des lentilles brunes, de l'eau, du sel et du poivre moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Tousrecettes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 40 minutes. Avec une cuillerée score de 91%, ce plat est formidable. Essayer Ragoût de Poule de Cornouailles et de Châtaignes, Ragoût de Bœuf aux Châtaignes, et Ragoût De Lentilles Et De Châtaignes À L'Italienne pour des recettes similaires.

Instructions

1
Verser l'huile d'olive dans une grande casserole profonde à feu moyen-vif. Incorporer l'oignon et l'ail; cuire jusqu'à ce qu'ils soient transparents, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
AilAil
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La GarnitureBrins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
2
Ajouter le céleri, les carottes, le bouillon de légumes et l'eau; cuire de 10 à 15 minutes. Réduire le feu à moyen, verser les tomates et cuire 10 à 15 minutes de plus. Réduire le feu à feu doux et incorporer les lentilles et les châtaignes; cuire 1 heure jusqu'à ce que les châtaignes ramollissent.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De LégumesBouillon De Légumes
ChâtaignierChâtaignier
TomateTomate
CarotteCarotte
LentillesLentilles
CéleriCéleri
EauEau
3
Versez plus d'eau pour diluer le ragoût, si désiré. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
EauEau
RagoûtRagoût
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 40 m.
Portions8
Score de santé100
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