Ragoût de Chili Vert du Nouveau-Mexique

Name: Ragoût de Chili Vert du Nouveau-Mexique
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Américain
Ingredients: 425 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". haricots pinto, égouttés et rincés; 425 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates cuites à litalienne; 3 girofle ail haché; 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". piments verts hachés; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon haché; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge pommes de terre, pelées et hachées en bouchées; 6 crevettes et veinées sel et poivre (continuez à goûter pour vous ajuster); 1 Oignon jaune moyen, haché eau (ajoutez à votre goût personnel pour lépaisseur des soupes)

La recette du ragoût de chili vert du Nouveau-Mexique pourrait satisfaire votre envie américaine d'environ 1 heure et 20 minutes. Cette recette fait 6 portions avec 414 calories, 25g de protéines, et 23g de matières grasses chacun. Pour 1,53 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Super Bowl. Cette recette est appréciée par 10 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. Si vous avez du bœuf haché, des pommes de terre, de l'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 66%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Ragoût de Chili Vert du Nouveau-Mexique, Ragoût de Chili Vert, et Ragoût de Chili Vert.

Ingrédients

Portion:

4251 courge jaune, coupée en cubes de 1".

haricots pinto, égouttés et rincés 4251 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tomates cuites à l'italienne 3girofle

ail haché 3401 courge jaune, coupée en cubes de 1".

piments verts hachés 6801 courge jaune, coupée en cubes de 1".

1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

oignon haché 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

pommes de terre, pelées et hachées en bouchées 6crevettes et veinées

sel et poivre (continuez à goûter pour vous ajuster)1Oignon jaune moyen, haché

eau (ajoutez à votre goût personnel pour l'épaisseur des soupes)

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le Cava, le Grenache et le Shiraz sont d'excellents choix pour le chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Le Poema Cava Brut avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.