Ragoût d'Oignons Cipollini à la Tomate, à la Cannelle et au Cumin

Name: Ragoût d'Oignons Cipollini à la Tomate, à la Cannelle et au Cumin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 gras de dos de porc; 0 Morceaux de caramel Heath Bar poivre noir fraîchement moulu, divisé; 1 Oreos doublement farcis épaule; 1 bâton cannelle (2 po); 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". oignons cipollini, pelés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible groseilles séchées; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce coriandre fraîche hachée; 2 gousses dail, hachées; 1 Oreos doublement farcis coriandre moulue; 0 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus dorange frais; 1 bande croûte orange (3 pouces); 1 Morceaux de caramel Heath Bar sel, divisé; 3 brins de thym; 567 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates, coupées en deux en croix (environ 3 grandes); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de pignons de pin, grillés

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez le Ragoût d'oignons Cipollini à la Tomate, à la cannelle et au Cumin. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,78 per par portion. Une portion contient 106 calories, 3g de protéines, et 0g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des tomates, du poivre, de la cassonade et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 51%. Ce score est plutôt bon. Essayer Ragoût de Veau et Tomate avec Pommes de Terre, Cannelle et Crème, Oignons Cipollini Sautés, et Oignons Cipollini Rôtis pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 37

Matériel que vous utiliserez

Four

Saupoudrer l'ail uniformément dans le fond d'un plat allant au four de 13 x 9 pouces recouvert d'un aérosol de cuisson. Disposer les moitiés de tomates, couper les côtés vers le bas, sur l'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Ail

Tomate

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Saupoudrer de 1/4 cuillère à café de sel et de 1/8 cuillère à café de poivre; vaporiser légèrement les moitiés de tomates avec un spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Poivrer

Tomate

Sel

Cuire au four à 375 pendant 55 minutes ou jusqu'à tendreté.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du four; laisser refroidir dans un plat.

Matériel que vous utiliserez

Four

Placer le mélange de tomates dans un mélangeur ou un robot culinaire, en réservant le liquide dans un plat allant au four. Traiter le mélange de tomates jusqu'à consistance lisse; passer au tamis dans un grand bol. Jeter les solides.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Plat De Cuisson

Blender

Tamis

Bol

Ajouter le liquide réservé dans le bol.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer une grande poêle antiadhésive recouverte d'un spray de cuisson à feu moyen-élevé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les oignons et faire sauter pendant 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Retirer les oignons de la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la coriandre, le cumin et la cannelle à la poêle et faire sauter pendant 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Cannelle

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les oignons, le mélange de tomates en purée, 1/4 cuillère à café de sel, 1/8 cuillère à café de poivre, le bouillon et les 4 ingrédients suivants (bouillon à travers la croûte d'orange) dans la poêle. Porter à ébullition à feu moyen et cuire 30 minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient tendres et que la sauce soit épaisse, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste D'orange