Ragoût de poulet

Name: Ragoût de poulet
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cuillère à soupe d'origan séché huile de tournesol; 1 oignon, haché finement; 4 gousses dail tranchées; 1 Oignon jaune moyen, haché bouillon de poulet chaud; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge pomme de terre, finement râpée; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché feuille de thym frais; 2 Morceaux de caramel Heath Bar feuilles de romarin fraîches; 2 x paquets familiaux de cuisses de poulet sans peau de 850 g (comptez le nombre dans le paquet - vous en avez besoin de 16 au total); 6 carottes coupées en deux dans le sens de la longueur et coupées en morceaux; 2 panais coupés en deux dans le sens de la longueur et coupés en morceaux; 3 poireaux, bien lavés et émincés

Le ragoût de poulet prend autour 1 heure et 5 minutes du début à la fin. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,26 $ par portion. Cette soupe a 244 calories, 12g de protéines, et 9g de matières grasses par portion. Cette recette de BBC Good Food compte 349 fans. Ce sera un succès à votre Automne événement. Rendez-vous au magasin et ramassez des panais, des carottes et quelques autres choses pour le faire aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et entier 30 régime. Avec une cuillerée score de 82%, ce plat est excellent. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Ragoût de Poulet et de Haricots à la Mijoteuse: Un Reste de Poulet, Ragoût de Poulet, et Ragoût de Poulet.

Instructions

Faites chauffer l'huile dans votre plus grande casserole un wok extra-large avec un couvercle est idéal. Faites revenir l'oignon et l'ail pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis versez le bouillon et incorporez la pomme de terre et les herbes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Pomme

Herbe

Oignon

1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ajouter le poulet et porter à ébullition. Incorporer les carottes, les panais et les poireaux, puis couvrir la casserole et laisser mijoter à feu doux pendant 40 à 45 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le poulet soit tendre. (Refroidir et congeler les portions supplémentaires, et utiliser dans les 2 mois décongeler à température ambiante, puis réchauffer dans une casserole jusqu'à ce que les bulles bouillonnent.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Panais

Carotte

Poulet Entier

Poireau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Servir avec de la purée et des petits pois, si vous le souhaitez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pois

Equipement

Poêle

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ingrédients

Portion:

11 cuillère à soupe d'origan séché

huile de tournesol 1

oignon, haché finement 4

gousses d'ail tranchées 1Oignon jaune moyen, haché

bouillon de poulet chaud 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

pomme de terre, finement râpée 11 cuillère à soupe d'origan séché

feuille de thym frais 2Morceaux de caramel Heath Bar

feuilles de romarin fraîches 2

x paquets familiaux de cuisses de poulet sans peau de 850 g (comptez le nombre dans le paquet - vous en avez besoin de 16 au total)6

carottes coupées en deux dans le sens de la longueur et coupées en morceaux 2

panais coupés en deux dans le sens de la longueur et coupés en morceaux 3

poireaux, bien lavés et émincés

Vin recommandé: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Le ragoût peut être associé au Cabernet Sauvignon, au Chablis et au Malbec. Les vins rouges corsés comme le malbec et le cabernet sauvignon accompagnent parfaitement le ragoût de bœuf. Le ragoût de poisson appelle probablement un vin blanc, comme le chablis. Le vin de réserve de Cabernet Sauvignon de l'Elway avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 78 dollars par bouteille.