Quesadillas au Chili Vert Grillé

Name: Quesadillas au Chili Vert Grillé
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 3 piments chili frais, tels que les poblanos any toute variété peut être utilisée, selon votre tolérance à la chaleur; 4 12 pouces grandes tortillas de farine (12 po); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible salsa verde achetée en magasin, disponible dans lallée des frites et des collations ou dans la section des aliments mexicains; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement feuilles de coriandre fraîche hachées; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible (brique de 3/4 livres) cheddar fumé (recommandé: marque Cabot, râpé); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes

Les Quesadillas au chili vert grillé pourraient être juste le Mexicain recette que vous recherchez. Cette hor d'oeuvre a 539 calories, 21g de protéines, et 31g de matières grasses par portion. Cette recette végétarienne sert 6 personnes et coûte 7,58 per par portion. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. Rendez-vous au magasin et ramassez du cheddar, de la crème, des feuilles de coriandre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le colorant alimentaire, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau Alimentaire Ange de Rêve Orange en dessert. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 53%. Ce score est solide. Essayer Quesadillas au Chili Vert et au Monterey Jack, Quesadillas aux Crevettes et au Chili Vert Super Rapides, et Sandwichs au Fromage Grillé au Chili Vert pour des recettes similaires.

Instructions

Faites chauffer une poêle à feu vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Placer les piments entiers sur le gril et les omettre partout. environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Retirer du feu et diviser les piments. Grattez les graines avec une cuillère et coupez-les en tranches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Graine

Chauffer une grande poêle antiadhésive ou une plaque chauffante à feu moyen-vif. Carbonisez la tortilla et plaquez-la sur 1 côté, 20 secondes, puis retournez la tortilla. Couvrir la moitié de la tortilla de fromage et de piments, puis replier. Appuyez doucement avec une spatule. Cuire la quesadilla 15 secondes de plus de chaque côté, transférer sur une planche à découper. Répéter. Empilez 2 quesadillas terminées à la fois et coupez-les en 3 quartiers généreux. Le rendement sera de 12 pièces de 4 quesadillas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Oignon Rouge, Finement Haché, Pour Servir

Piment

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Poêle

Spatule

Servir les tranches sur un grand plateau avec de petits plats de salsa verde et de crème sure pour la garniture.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boîte) De Salsa Verde En Conserve

Sure

Garnir le plateau et les garnitures de coriandre hachée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Equipement

Poêle à Griller

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Planche à Découper

Poêle

Spatule

Ingrédients

Portion:

piments chili frais, tels que les poblanos any toute variété peut être utilisée, selon votre tolérance à la chaleur 412 pouces

grandes tortillas de farine (12 po)2371 lb de Mafaldi frais si possible

salsa verde achetée en magasin, disponible dans l'allée des frites et des collations ou dans la section des aliments mexicains 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

feuilles de coriandre fraîche hachées 7101 lb de Mafaldi frais si possible

(brique de 3/4 livres) cheddar fumé (recommandé: marque Cabot, râpé)2371 lb de Mafaldi frais si possible

3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Chili au menu ? Essayez de l'associer au Cava, au Grenache et au Shiraz. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Les Caves Roger Goulart Gran Reserva Cava avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 23 dollars par bouteille.