Quatre-quarts garni de mousse
La recette du Quatre-Quarts à la Mousse se prépare en 10 minutes environ . Pour 46 centimes la portion , cette recette couvre 4 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans gluten contient 226 calories , 3 g de protéines et 12 g de matières grasses par portion. Cette recette est pour 8 personnes. Elle vous est proposée par Taste of Home. Une personne a déjà réalisé cette recette et la referait volontiers. Un mélange de cacao en poudre, de sucre glace, d'extrait de vanille et d'autres ingrédients suffisent à la rendre si délicieuse. C'est un dessert économique et idéal. Cette recette est typique de la cuisine créole. Avec un score de 29 % , ce plat n'est pas exceptionnel. Le Quatre-Quarts moelleux aux pommes , le Quatre-Quarts aux myrtilles et le Quatre-Quarts au babeurre sont très similaires à cette recette.
Instructions
Dans un petit bol réfrigéré, battre la crème jusqu’à ce qu’elle commence à épaissir.
Ajoutez le sucre glace, le cacao et la vanille ; battez jusqu'à obtenir des pics fermes.
Divisez le gâteau en trois couches horizontales.
Étalez environ 1/2 tasse de mousse sur la couche inférieure ; répétez les couches deux fois.
Garnir de kiwi si désiré. Réfrigérer les restes.