Quartiers de Pommes De Terre Épicés Cajun

Les quartiers de pommes de terre Épicés Cajun sont un sans gluten, sans produits laitiers, respectueux du fodmap et entier 30 recette avec 4 portions. Une portion contient 210 calories, 8g de protéines, et 8g de matières grasses. Pour 62 cents par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme un plat d'accompagnement très abordable. 33 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange d'origan, de blancs d'œufs, de coriandre moulue et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Cette recette est typique de la cuisine créole. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 98%, ce plat est spectaculaire. Essayer Quartiers de Pommes de Terre Cajun, Quartiers de Pommes De Terre Cajun Croustillants, et Quartiers de Navet Cajun et Pommes de Terre Cuits au Four pour des recettes similaires.
Instructions
Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C). Préparez un grand plat de cuisson avec du spray de cuisson.
Fouetter ensemble l'huile d'olive, le cumin, la coriandre, le paprika, le curcuma, l'origan, le poivre et la poudre de piment dans un grand bol.
Placez les blancs d'œufs dans un grand bol séparé.
Mélanger les quartiers de pommes de terre d'abord avec les blancs d'œufs, puis avec le mélange d'huile d'olive. Disposer les quartiers assaisonnés en une seule couche sur le plat de cuisson préparé.
Cuire au four préchauffé, en retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 40 minutes.
Vin recommandé: Albarino, Vin Rosé, Sauvignon Blanc
Cajun au menu ? Essayez l'accord avec l'Albarino, le vin rosé et le Sauvignon Blanc. Ces vins à faible tanin et à faible teneur en alcool compléteront la chaleur des plats cajun épicés, au lieu de faire brûler davantage votre bouche. Tu pourrais essayer Neboan Albarino. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 15 dollars par bouteille.
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Neboa Albarino
La sous-région de Condado do Tea, plus fraîche et plus élevée, donne lieu à une expression fraîche et précise de l'Albariño en général et ce site particulier donne une trace minérale intense à travers le vin. Un nez floral et fleuri avec des arômes de pêche et d'abricot qui se prolongent en bouche avec une structure tendue, des fruits frais complexes, un poids en milieu de bouche discret, le tout sur une forte acidité minérale.