Pâté de Lentilles

Name: Pâté de Lentilles
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 1 Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois); 2 (peut être ou écrémé) gros sel; 828 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement champignons ozs cremini, émincés (environ; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Lentilles vertes françaises; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sherry sec; 4 brins thym frais, plus pour la garniture; 2 œufs durs, blancs finement hachés, jaunes réservés à un autre usage; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noisettes grillées et hachées grossièrement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile dolive extra vierge; 1 oignon, coupé en 3 quartiers; 0 (peut être ou écrémé) poivre fraîchement moulu; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement échalotes ozs (environ, tranchées finement; 50 craquelins de blé entier faibles en gras

Le pâté de lentilles pourrait n'être que l'œuvre que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 209 calories. Pour 62 cents par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 10 personnes. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 6 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Un mélange d'échalotes, de sherry, de champignons cremini et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Avec une cuillerée score de 54%, ce plat est assez bon. Des recettes similaires sont Pâté de Lentilles Rouges, Pâté de Lentilles et de Pacanes, et Pâté de lentilles rouges et patates douces.