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Pâté de Courgettes/Herbes

Pâté de Courgettes/Herbes
Oubliez de sortir manger ou de commander des plats à emporter chaque fois que vous avez envie de plats méditerranéens. Essayez de faire du pâté de courgettes/herbes à la maison. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 117 calories. Pour 39 cents par portion, vous obtenez un hor d'oeuvre qui sert 24. Cette recette de Taste of Home nécessite de la ciboulette, du sucre, du poivre et du vinaigre d'estragon. Cette recette est appréciée par 14 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 22%, ce qui est plutôt mauvais. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Bouchées de Pâté et Planche de Brie aux Herbes, Pâté de Courgettes, et Paysan Breton Fromage à la Crème à l'Ail et aux Herbes et Pâté de Maquereau Fumé - Silversurfers.

Instructions

1
Tapisser un bol d'une double épaisseur de tissu à fromage. Râpez grossièrement les courgettes dans le bol préparé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
à 3 Courgettes Moyennes, Grossièrement Râpées (environà 3 Courgettes Moyennes, Grossièrement Râpées (environ
Sauce Aux Canneberges, Pour ServirSauce Aux Canneberges, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Café De Sel Casher, Divisées, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer2 Cuillères à Café De Sel Casher, Divisées, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
2
Saupoudrer de vinaigre, de sucre et d ' 1 cuillère à café de sel. Mélanger délicatement; couvrir d'une serviette et réserver pendant 1 heure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète
Réglisse Jaune Et VerteRéglisse Jaune Et Verte
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
3
Pendant ce temps, dans un robot culinaire avec la lame à hacher, émincer le persil et la ciboulette. Rassemblez les extrémités de l'étamine, en extrayant autant de liquide que possible.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)
Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles, Pour La GarnitureCoupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles, Pour La Garniture
Viande HachéeViande Hachée
Matériel que vous utiliserez
(comme Marie Biscuits)(comme Marie Biscuits)
2 Cuillères à Café De Sel Casher, Divisées, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer2 Cuillères à Café De Sel Casher, Divisées, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
4
Ajouter les courgettes égouttées au robot culinaire et mélanger jusqu'à ce qu'elles soient réduites en purée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
à 3 Courgettes Moyennes, Grossièrement Râpées (environà 3 Courgettes Moyennes, Grossièrement Râpées (environ
Matériel que vous utiliserez
(comme Marie Biscuits)(comme Marie Biscuits)
5
Ajouter le fromage à la crème, le poivre et le reste du sel; mélanger jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Paquets De Fromage à La Crème, Température Ambiante, Plus 2 Paquets (8 Onces) De Fromage à La Crème FouettéPaquets De Fromage à La Crème, Température Ambiante, Plus 2 Paquets (8 Onces) De Fromage à La Crème Fouetté
8 (U-12) Crevettes8 (U-12) Crevettes
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
6
Presser le pâté dans un petit bol. Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PatePate
Matériel que vous utiliserez
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
7
Servir avec des craquelins.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pour ReliurePour Reliure

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Le vin mousseux et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour les antipasti. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Le Brut Laurent-Perrier avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon accord. Il en coûte environ 40 dollars par bouteille.
Laurent-Perrier Brut
Laurent-Perrier Brut
Laurent-Perrier Brut L-P est le porte-étendard du style maison de Laurent-Perrier. Croquant, frais et élégant, Brut L-P reflète l'essence fondamentale de nos Champagnes.La couleur est d'une teinte dorée pâle, avec des bulles fines et persistantes. Le nez est frais et délicat, montrant une bonne complexité avec des notes d'agrumes et de fruits blancs. Le style léger de Brut L-P a ouvert la voie à faire du Champagne la boisson apéritive idéale. Son équilibre parfait, son croustillant de saveurs et sa finesse en font également le compagnon idéal des poissons, volailles et viandes blanches.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 15 m.
Portions24
Score de santé1
CuisinesMéditerranéenFrançaisEuropéen
Types de platsAntipastiCondimentEntréesSnackApéritifDipAntipastoTartinades
Salsa aux fruits avec chips de tortilla à la cannelle
Sandwichs aux légumes grillés
Gobelin boule de fromage
Salade Waldorf à la crème fouettée
Bébés en pain d'épice
Boulettes de cheeseburger au bacon
Pailles au Fromage
Minestrone de pommes de terre
Haricots Calico à la mijoteuse
Mini pains aux noix de macadamia
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Biscuits sandwich au sucre de Pâques
Tour 2 – Poches de pita kebob au bœuf
Mini-burgers grecs
Dumplings aux pommes
Sandwichs aux légumes grillés
Pain de viande du sud de la frontière
Saucisse de petit-déjeuner de lapin