Pâtes à la Feta et aux Artichauts

Les pâtes au fetan et aux artichauts ne sont peut-être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette végétarienne sert 10 et coûte 91 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 228 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, du sel, des olives et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 21 minutes. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 63%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Poulet aux Herbes au Citron et Pâtes de Courgettes aux Artichauts Rôties à la Feta, Pâtes aux Cheveux d'Ange au Poulet, Cœurs d'Artichaut, Tomates, Câpres, Feta et Citron, et Salade d'Artichaut, Tomate Cerise et Feta aux Crostini d'Artichaut-Pesto.
Instructions
Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition à feu vif. Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente, 11 minutes ou comme indiqué sur l'étiquette de l'emballage.
Égoutter en réservant 1/2 tasse d'eau de cuisson. Remettre les pâtes dans la casserole.
Mélanger les pâtes avec les tomates séchées et l'huile réservée, les olives, la feta, l'ail, les artichauts et le basilic. Si le mélange semble sec, ajoutez de l'eau pour pâtes quelques cuillères à soupe à la fois.
Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
L'italien fonctionne très bien avec le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (demi-bouteille) avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 11 dollars par bouteille.
![Badia a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico demibouteille]()
Badia a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico demibouteille
C'est un vin fruité, doux et typique qui est particulièrement convivial.