Purée de Pommes De Terre Maigre
Purée de pommes de terre maigre est un sans gluten, entier 30, et végétarien accompagnement. Une portion contient 99 calories, 4g de protéines, et 2g de matières grasses. Cette recette sert 10 personnes. Pour 30 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange d'huile d'olive, de babeurre, de ciboulette et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Thanksgiving sera encore plus spécial avec cette recette. Il vous est présenté par BettyCrocker.com . Avec une cuillerée score de 81%, ce plat est génial. Des recettes similaires sont Purée de Pommes De Terre Maigre, Purée de Pommes De Terre à l'Ail Maigre, et Purée de Pommes De Terre Maigre Facile.
Instructions
Dans une casserole de 3 pintes, placer les pommes de terre; ajouter juste assez d'eau pour couvrir.
Chauffer à ébullition; réduire le feu. Couvrir et laisser mijoter de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres; égoutter.
Dans la même casserole, écraser les pommes de terre, l'huile et le sel avec le presse-purée jusqu'à ce qu'elles soient grumeleuses. Ajouter graduellement le babeurre, en écrasant jusqu'à consistance homogène mais toujours grumeleuse. (La quantité de babeurre nécessaire pour rendre les pommes de terre crémeuses dépend de la variété de pommes de terre utilisées.) Assaisonner au goût avec du poivre. Incorporer la ciboulette.