Poulet Tikka Au Raita De Concombre

Name: Poulet Tikka Au Raita De Concombre
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis 1 jalapeno frais entier; 5 crevettes et veinées coriandre hachée, pour servir; 1 ( aubergines) concombre (pelé, coupé en deux, épépiné et haché); 1 Morceaux de caramel Heath Bar graines de cumin, légèrement grillées et hachées; 5 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre frais émincé; 2 petit gousses dail émincées; 3 gousses dail émincées; 1 Oreos doublement farcis cardamome moulue; 2 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 1 Oreos doublement farcis masse au sol; 1 Oreos doublement farcis noix de muscade moulue; 1 Oreos doublement farcis poivre noir frais moulu; 5 crevettes et veinées poivre frais moulu; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement jus de citron frais; 5 crevettes et veinées quartier de citron, pour servir; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible feuille de menthe hachée; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Moutarde chinoise; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible yogourt nature; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible yogourt nature; 5 crevettes et veinées oignon rouge émincé, pour servir; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 5 crevettes et veinées 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 1 kilogramme poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en cubes de 1 1/2 po; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 1 tomates épépinées et hachées; 1 Oreos doublement farcis curcuma; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible huile végétale, mélangée avec; 5 crevettes et veinées huile végétale, pour le gril

Poulet Tikka Au Concombre Raita pourrait être juste le Indien recette que vous recherchez. Cette recette sans gluten et cétogène sert 5 et coûte 3,51 per par portion. Une portion contient 706 calories, 50g de protéines, et 51g de matières grasses. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. Un mélange de crème, de yogourt, de graines de cumin et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser la crème sure, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes à la Crème Sure en dessert. 2 personnes ont fait cette recette et la referaient. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 75%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Poulet Tikka au Raita de Concombre, concombre raita, comment faire du concombre raita / raita s, et Poulet Tandoori Au Raita Au Concombre.

Instructions

Faire tremper six brochettes de bambou de 12 pouces dans de l'eau tiède pendant 30 minutes. Enfilez le poulet sur les brochettes et placez-le dans un plat allant au four en verre peu profond.Sur une planche à découper, utilisez le côté d'un grand couteau pour écraser l'ail, le gingembre et le sel en une pâte. Dans un bol, fouetter la pâte avec le yogourt, l'huile de moutarde, le jus de citron, le cumin, le macis, la muscade, la cardamome, le curcuma, le poivre de cayenne et le poivre noir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Jus De Citron

Huile De Moutarde

Cardamome

Curcuma

Poivre De Cayenne Moulu

Poulet Entier

Ail

Gingembre

Muscade

Yogourt

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Eau

Masse Au Sol

Sel

Matériel que vous utiliserez

Plaque De Cuisson En Verre

Planche à Découper

Brochette

Couteau

Fouetter

Bol

Verser la marinade sur le poulet; retourner pour enrober. Couvrir et réfrigérer pendant 3 à 4 heures, en retournant de temps en temps.Raita: Sur une planche à découper, utilisez le côté d'un grand couteau pour écraser l'ail avec une grosse pincée de sel en une pâte. Dans un bol moyen, mélanger la pâte d'ail avec le yogourt, la crème sure, le concombre, la tomate, la menthe et le cumin grillé. Assaisonner de sel et de poivre et mettre au réfrigérateur.Allumez un gril. Huiler légèrement la grille. Faire griller le poulet à feu moyen pendant environ 4 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Pâte D'ail

Sure

Concombre

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

Poulet Entier

Ail

Tomate

Yogourt

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Raita

Menthe

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Couteau

Bol

Servir avec les quartiers de citron, l'oignon rouge, la coriandre et la Raita au concombre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Quartier De Citron

Oignon Rouge

Coriandre

Concombre

Raita

Equipement

Plaque De Cuisson En Verre

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Ingrédients

Portion:

1Oreos doublement farcis

1 jalapeno frais entier 5crevettes et veinées

coriandre hachée, pour servir 1( aubergines)

concombre (pelé, coupé en deux, épépiné et haché)1Morceaux de caramel Heath Bar

graines de cumin, légèrement grillées et hachées 5Morceaux de caramel Heath Bar

gingembre frais émincé 2petit

gousses d'ail émincées 3

gousses d'ail émincées 1Oreos doublement farcis

cardamome moulue 2Morceaux de caramel Heath Bar

cumin moulu 1Oreos doublement farcis

masse au sol 1Oreos doublement farcis

noix de muscade moulue 1Oreos doublement farcis

poivre noir frais moulu 5crevettes et veinées

poivre frais moulu 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

jus de citron frais 5crevettes et veinées

quartier de citron, pour servir 591 lb de Mafaldi frais si possible

feuille de menthe hachée 11 cuillère à soupe d'origan séché

Moutarde chinoise 1771 lb de Mafaldi frais si possible

yogourt nature 4731 lb de Mafaldi frais si possible

yogourt nature 5crevettes et veinées

oignon rouge émincé, pour servir 2Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 5crevettes et veinées

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 1kilogramme

poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en cubes de 1 1/2 po 1181 lb de Mafaldi frais si possible

3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes 1

tomates épépinées et hachées 1Oreos doublement farcis

curcuma 1181 lb de Mafaldi frais si possible

huile végétale, mélangée avec 5crevettes et veinées

huile végétale, pour le gril

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

L'indien se marie très bien avec le Gruener Veltliner, le Riesling et le rosé pétillant. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Un vin que vous pourriez essayer est Jules Taylor Gruner Veltliner. Il a 4,2 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 15 dollars.