Poulet Piccata

Poulet Piccata
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le poulet Piccatan. Une portion contient 250 calories, 37g de protéines, et 8g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,92 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est apporté par Mes recettes. Un mélange de poivre moulu, de granulés de bouillon aromatisés au poulet, de vin et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le vin blanc sec, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt Glacé Au Vin Blanc en dessert. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 58%. Ce score est plutôt bon. Essayer Poulet Piccata, Poulet Piccata, et Poulet Piccata pour des recettes similaires.

Instructions

1
Mélanger les 4 premiers ingrédients dans une petite casserole; cuire à feu moyen jusqu'à ce que le beurre fonde, en remuant souvent. Réserver et garder au chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Placer le poulet entre 2 feuilles de pellicule plastique robuste; aplatir à 1/4 de pouce d'épaisseur à l'aide d'un maillet à viande ou d'un rouleau à pâtisserie.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ViandeViande
EnvelopperEnvelopper
Matériel que vous utiliserez
Pellicule PlastiquePellicule Plastique
Attendrisseur De ViandeAttendrisseur De Viande
Rouleau à PâtisserieRouleau à Pâtisserie
3
Mélanger la farine, le paprika et le poivron rouge dans un bol peu profond; draguer le poulet dans le mélange de farine.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivron RougePoivron Rouge
Poulet EntierPoulet Entier
Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La GarnitureLaitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Enduire une grande poêle antiadhésive de spray de cuisson; placer à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter le poulet et cuire 4 à 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le poulet soit légèrement doré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
6
Transférer le poulet dans une assiette de service et arroser du mélange de vin.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
VinVin
7
Saupoudrer de persil haché et garnir de tranches de citron, si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PersilPersil
CitronCitron
8
classement carbo: 4
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé20
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