Poulet Braisé aux Abricots

Poulet Braisé aux Abricots
Le poulet poêlé aux abricots pourrait être le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 627 calories, 14g de protéines, et 11g de matières grasses par portion. Pour 1,99 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Un mélange de couscous, de poivre, d'huile de canolan et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires sont Poulet Braisé aux Abricots, Olives Vertes et Couscous aux Herbes, Agneau Braisé aux Abricots, et Porc Braisé Au Riesling Aux Abricots.

Instructions

1
Couvrir les abricots de jus d'orange, de vinaigre et de miel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus D'orangeJus D'orange
AbricotAbricot
VinaigreVinaigre
MielMiel
2
Laisser tremper.
3
Sécher le poulet en tapotant; saler et poivrer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Poulet EntierPoulet Entier
4
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter le poulet et cuire, en retournant une fois, jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 10 minutes. Réserver le poulet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
6
Ajouter l'oignon dans la poêle et cuire à feu moyen pendant 3 minutes, en grattant le fond de la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Ajouter les abricots et le liquide de trempage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AbricotAbricot
8
Ajouter le poulet, le côté peau vers le haut et couvrir. Cuire à feu doux jusqu'à cuisson complète, de 20 à 25 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
9
Préparer le couscous selon les instructions sur l'emballage. Déposer sur des assiettes, couvrir de poulet et de jus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Feuilles Extérieures D'un Grand Radicchio6 Feuilles Extérieures D'un Grand Radicchio
Poulet EntierPoulet Entier
10
Saupoudrer d'amandes grillées et, si désiré, de raisins secs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AmandesAmandes
RaisinRaisin

Equipement

DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi55 m.
Portions4
Score de santé20
Magazine