Poulet au beurre (Murgh Makhani)

Poulet au beurre (Murgh Makhani)
Poulet au beurre (Murgh Makhani) pourrait être juste le Indien recette que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,37 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 15g de matières grasses, et un total de 178 calories. Cette recette de Closet Cooking a 2535 ventilateurs. Si vous avez du bâton de cannelle, de la pâte de tomate, de la tomate et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et primal régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 75%. Ce score est solide. Essayer Poulet au beurre - (Murgh Makhani), Poulet au beurre Indien (Murgh Makhani) - Allégé, et Murgh Makhani pour des recettes similaires.

Instructions

1
Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Ajouter la cannelle, les clous de girofle, le cumin et la coriandre et cuire jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ une minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
CannelleCannelle
GirofleGirofle
à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Hachéà Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché
3
Ajouter les tomates, la pâte de tomate et le cayenne, réduire le feu à mi-doux et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce commence à épaissir, environ 10-15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte De TomatePâte De Tomate
TomateTomate
Poivre De Cayenne MouluPoivre De Cayenne Moulu
4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés
4
Ajouter le poulet, le miel, le fenugrec, le beurre d'amande et la crème et laisser mijoter encore 10 à 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Beurre D'amandeBeurre D'amande
Poulet EntierPoulet Entier
CrèmeCrème
MielMiel
5
Ajouter le garam masala et le sel et retirer du feu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Garam MasalaGaram Masala
SelSel
6
Servir sur du riz basmati garni de beurre et de coriandre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Riz BasmatiRiz Basmati
CoriandreCoriandre
BeurreBeurre

Equipement

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiatique au menu ? Essayez de l'accompagner de Chenin Blanc, de Gewurztraminer et de Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc Field Recordings avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.
Enregistrements de Terrain Chenin Blanc
Enregistrements de Terrain Chenin Blanc
Saveurs de coquille d'huître, de pommes granny Smith, de camomille et de jonquille.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi35 m.
Portions4
Score de santé13
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