Poulet au Beurre Balti

Name: Poulet au Beurre Balti
Prep time: 4 h 18 min
Cook time: 4 h 18 min
Total time: 4 h 18 min
Yield: 8
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar feuille de laurier écrasée (écrasée en poudre ou dans un moulin à café avant de mesurer); 4 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce beurre (1/2 bâtonnet); 397 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates en dés; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 8 crevettes et veinées tige de coriandre fraîche, pour garnir; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce coriandre fraîche hachée; 1 Oreos doublement farcis garam masala; 2 girofle cuillère à café dail râpé; 1 Oreos doublement farcis racine dépice râpée (environ un morceau de 1 pouce, pelée); 4 gousses de cardamome verte; 57 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". amandes moulues; 0 Morceaux de caramel Heath Bar cannelle moulue; 0 Morceaux de caramel Heath Bar clous de girofle moulus (ne les omettez pas, ils sont essentiels à larôme riche); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible moitié-moitié; 1 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons tranchés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible yogourt nature, plus; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce yogourt nature; 1 kilogramme poitrines de poulet sans peau désossées ou cuisses de poulet sans peau désossées de 2 1⁄4 lb, coupées en cubes de 1 1/2 po; 2 Morceaux de caramel Heath Bar curcuma (facultatif); 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Le poulet au beurre Balti pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Pour 1,62 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 28g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 313 calories. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez de la cannelle moulue, des gousses de cardamome, du curcuma et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le yogourt nature, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt Glacé Sain à la Pêche De 5 Minutes en dessert. Cette recette est typique de la cuisine indienne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 heures et 18 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 43%. Ce score est solide. Essayer Poulet au Beurre Balti, Poulet au Beurre Balti, et Poulet Balti pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un grand sac à fermeture éclair, mélanger le yogourt, les amandes en poudre, les épices, le gingembre, l'ail, les tomates et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine D'amandes

Tomate

Ail

Gingembre

épices

Yogourt

Sel

Ajouter le poulet, presser autant d'air que possible et sceller le sac. Réfrigérer 2-4 heures.Faites fondre le beurre et l'huile dans votre wok ou sautez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Beurre

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Faire revenir les oignons à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient tendres et translucides, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter le mélange de poulet, y compris toute la marinade. Porter à ébullition à feu moyen-vif, puis laisser mijoter environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Poulet Entier

Ajouter la moitié de la coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Versez la moitié et la moitié et remuez bien. Porter à ébullition, puis éteindre immédiatement le feu.

Servir garni du reste de la coriandre hachée et des brins.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Equipement

Poêle

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ingrédients

Portion:

0Morceaux de caramel Heath Bar

feuille de laurier écrasée (écrasée en poudre ou dans un moulin à café avant de mesurer)43 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

beurre (1/2 bâtonnet)3971 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tomates en dés 2Morceaux de caramel Heath Bar

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 8crevettes et veinées

tige de coriandre fraîche, pour garnir 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

coriandre fraîche hachée 1Oreos doublement farcis

garam masala 2girofle

cuillère à café d'ail râpé 1Oreos doublement farcis

racine d'épice râpée (environ un morceau de 1 pouce, pelée)4

gousses de cardamome verte 571 courge jaune, coupée en cubes de 1".

amandes moulues 0Morceaux de caramel Heath Bar

cannelle moulue 0Morceaux de caramel Heath Bar

clous de girofle moulus (ne les omettez pas, ils sont essentiels à l'arôme riche)591 lb de Mafaldi frais si possible

moitié-moitié 13 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 21 litre de lait entier, à température ambiante

oignons tranchés 1181 lb de Mafaldi frais si possible

yogourt nature, plus 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

yogourt nature 1kilogramme

poitrines de poulet sans peau désossées ou cuisses de poulet sans peau désossées de 2 1⁄4 lb, coupées en cubes de 1 1/2 po 2Morceaux de caramel Heath Bar

curcuma (facultatif)12 cuillères à café de poudre d'ail

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

Indien au menu ? Essayez de l'accompagner de Gruener Veltliner, de Riesling et de rosé mousseux. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Un vin que vous pourriez essayer est Brundlmayer Kamptaler Terrassen Gruner Veltliner. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 25 dollars.