Porc à l'Anis Étoilé

Porc à l'Anis Étoilé
Le Porc à l'Anis étoilé est un sans gluten et sans produits laitiers plat principal. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,73 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 40g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 276 calories. Si vous avez de la poudre à cinq épices, du sel et du poivre, de la cassonade et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'anis étoilé, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mini Scones à l'Anis Étoilé en dessert. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est solide. Essayer Ragoût de Porc Braisé à l'Anis Étoilé, Épaule de Porc Rôtie à l'Anis Étoilé et Sauce Soja, et Longe De Porc À L'Anis Étoilé Aux Abricots Et Échalotes pour des recettes similaires.

Instructions

1
Pour faire des côtelettes de porc à l'anis étoilé
Ingrédients dont vous aurez besoin
Côtelettes De PorcCôtelettes De Porc
Anis étoiléAnis étoilé
2
Dans un petit bol, mélanger le bouillon avec le xérès, la sauce soja, la cassonade, l'anis étoilé, l'ail et la poudre de cinq épices.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CassonadeCassonade
Anis étoiléAnis étoilé
Sauce SojaSauce Soja
AilAil
SherrySherry
1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Pour faire des côtelettes de porc à l'anis étoilé
Ingrédients dont vous aurez besoin
Côtelettes De PorcCôtelettes De Porc
Anis étoiléAnis étoilé
4
Assaisonner le porc de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
PorcPorc
5
Chauffer l'huile dans une grande cocotte en fonte émaillée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
6
Ajouter le porc et cuire à feu modéré, en le retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit doré partout, environ 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PorcPorc
7
Ajouter le mélange de sauce et porter à ébullition, en grattant les morceaux dorés du fond de la cocotte. Couvrir hermétiquement et cuire à feu doux pendant environ 3 heures, en retournant le rôti toutes les 30 minutes, jusqu'à ce qu'il soit très tendre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des PâtesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
8
Retirer le porc et faire bouillir la sauce jusqu'à ce qu'elle soit réduite à 1 tasse, environ 5 minutes. Jetez les cordes. Tirez le porc en longs lambeaux et retournez à la cocotte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des PâtesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
PorcPorc
9
Garnir de coriandre et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
10
Pour faire des côtelettes de porc à l'anis étoilé
Ingrédients dont vous aurez besoin
Côtelettes De PorcCôtelettes De Porc
Anis étoiléAnis étoilé
11
Versez le mélange de sauce dans un grand sac en plastique refermable.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des PâtesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
Matériel que vous utiliserez
Sacs ZiplocSacs Ziploc
12
Ajouter les côtelettes et laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 2 heures ou jusqu'à 8 heures.
13
Égouttez les côtelettes, séchez-les et assaisonnez avec du sel et du poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
14
Chauffer l'huile dans une grande poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
15
Ajouter les côtelettes de porc et cuire à feu modérément élevé, en les retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien cuites, environ 12 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Côtelettes De PorcCôtelettes De Porc
16
Servir les côtelettes de porc.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Côtelettes De PorcCôtelettes De Porc
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé23
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