Porc Effiloché BBQ à la sauce Carolina

Name: Porc Effiloché BBQ à la sauce Carolina
Prep time: 10 h 10 min
Cook time: 10 h 10 min
Total time: 10 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: Américain
Ingredients: 1 pincée Pincée de poivre noir fraîchement moulu; 12 crevettes et veinées Poivre noir fraîchement moulu; 2 Oignon jaune moyen, haché 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible moutarde sèche; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible paquet de jambon de charcuterie tranché finement; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 tasses de farine de blé; 2 mégots de porc, environ 6 livres de poids total; 30 1 lb de Mafaldi frais si possible Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce; 30 1 lb de Mafaldi frais si possible 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible sel, et plus encore pour lassaisonnement; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible bande de zeste de citron; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Sauce Worcestershire

La recette de Porc effiloché BBQ à la sauce Carolina pourrait satisfaire votre envie américaine 10 heures et 10 minutes. Une portion contient 250 calories, 6g de protéines, et 1g de matières grasses. Cette recette sert 12 personnes et coûte 1,56 $ par portion. 233 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez du ketchup, de la moutarde, de la sauce soja et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Il vous est apporté par Foodnetwork. Avec une cuillerée score de 43%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Porc Effiloché BBQ à la sauce Carolina, Porc Effiloché de Caroline à la sauce Rouge Lexington, et Porc Effiloché BBQ à la Mijoteuse.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Équipement spécial : un fumoir et 1 1/2 tasse de copeaux de bois de pommier, trempés

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce à La Dinde, Réchauffée

Mélanger le vinaigre de cidre, le ketchup, le sucre, la mélasse, la moutarde, la sauce soja, la pâte de tomate, la sauce Worcestershire, les flocons de poivron rouge, le sel et une pincée de poivre noir moulu dans une casserole en acier inoxydable à feu moyen. Porter le mélange à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Verts Marinés

2 à 3 Cuillères à Soupe De Rondelles De Piment Banane Hachées Ou De Piments Forts Hachés De Toute Sorte

Oignon Espagnol, Coupé En Dés De 1 Pouce

Papier Noir Fraîchement Moulu, Au Goût

Pain Pita, Réchauffé Selon Les Instructions Sur L'emballage, Pour Servir

1 Livre De Filets De Poitrine De Dinde, Coupés En Cubes De 1 Po

4 Tasses De Farine De Blé

Paquet De Jambon De Charcuterie Tranché Finement

4 Tranches De Pain Grillé Texas Ou Autre Pain Blanc, Grillées

Bande De Zeste De Citron

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Matériel que vous utiliserez

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Retirer du feu et laisser refroidir avant utilisation. Si vous ne l'utilisez pas immédiatement, versez-le dans un bol ou un bocal. Couvrir et réfrigérer jusqu'à ce que nécessaire.

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Mélanger 1 litre d'eau avec la sauce soja, le sel, le sucre, le miel et la mélasse dans une grande casserole à feu moyen. Porter le mélange à ébullition, puis retirer du feu et laisser refroidir. Incorporer 1 gallon plus 3 litres d'eau. Percer la viande avec un couteau à désosser à plusieurs endroits, puis ajouter la viande à la saumure. Couvrir et réfrigérer toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Livre De Filets De Poitrine De Dinde, Coupés En Cubes De 1 Po

4 Tasses De Farine De Blé

1 Poulet Bio Entier, Coupé En 10 Morceaux

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

Bande De Zeste De Citron

1 Bande De Zeste De Citron

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Matériel que vous utiliserez

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Gomme Aux Fruits à Rayures Orange

Retirer la viande de la saumure, enrober légèrement de sel et de poivre et disposer dans un fumoir. Chargez 2 boîtes remplies de copeaux de bois de pommeau dans le fumoir. Réglez le fumeur à 250 degrés F et fumez pendant 8 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

1 Poulet Bio Entier, Coupé En 10 Morceaux

Sauce à La Dinde, Réchauffée

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Retirer la viande du fumoir sur une planche à découper et la déchiqueter lorsqu'elle est suffisamment froide pour être manipulée. Disposer sur un plateau de service et servir avec la sauce BBQ.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bacon Fumé Double, Coupé En Petits Dés