Porc Braisé à la Sauce Mojo

Name: Porc Braisé à la Sauce Mojo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 gras de dos de porc; 1 grande tête ail, pelé, haché; 1 Oreos doublement farcis 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 6 crevettes et veinées Sauce Mojo; 794 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". bouillon de poulet faible en sel; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1/4 d'oignon jaune, coupé en petits dés, environ 1/4 tasse; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon, émincé finement; 2 kilogramme côtes de porc désossées de style campagnard, parées en excès de graisse, coupées en morceaux de 2 à 3 pouces; 1 Oreos doublement farcis (peut remplacer Fontina ou Montasio)

Le porc braisé à la sauce Mojo pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 6,62 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 84g de protéines, 55g de matières grasses, et un total de 865 calories. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, de l'ail, du poivre moulu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 75%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Longe de Porc Grillée avec Pommes de Terre Froissées, Mojo Verde et Mojo Picón, Sandwichs au Rôti de Porc Cubain avec Sauce Mojo, et Mojo Picón - Sauce Rouge Épicée pour Pommes de terre Mojo.

Instructions

Préchauffer le four à 400 °F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger le porc, le bouillon, la moitié de l'ail, les feuilles de laurier, le sel et le poivre dans une grande casserole allant au four. Couvrir hermétiquement; cuire jusqu'à ce que le porc soit très tendre, environ 1 heure 30 minutes. À l'aide d'une cuillère à fente, transférer le porc dans un bol. Faire bouillir le liquide dans une casserole jusqu'à ce qu'il soit réduit à 1 1/2 tasse, environ 30 minutes. Remettre le porc dans la casserole; laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier

Ail

Poivrer

Bouillon

Porc

Sel

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Four

Bol

2 Petits Poireaux, Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Pendant ce temps, chauffer l'huile dans une grande poêle lourde à feu moyen-élevé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon et le reste de l'ail; faire revenir jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et doré, environ 12 minutes. Assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre