Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes juives, alors essayez Apple-Matzoh Kugel. Une portion contient 304 calories, 5g de protéines, et 7g de matières grasses. Cette recette sert 12 et coûte 76 cents par portion. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Hanoukka sera encore plus spécial avec cette recette. Si vous avez des matzohs, du beurre, des raisins secs dorés et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Epicurious. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 18%. Essayer Pomme - Matzoh Kugel, Pomme Kugel, et Kugel aux Pommes au Caramel pour des recettes similaires.
Instructions
1
Préchauffer le four à 350 °F.
Matériel que vous utiliserez
Four
2
Mélanger les pommes avec la cassonade et le jus d'orange, réserver dans un bol moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus D'orange
Cassonade
Pomme
Matériel que vous utiliserez
Bol
3
Casser le matzoh en morceaux de 2 à 3 pouces et tremper dans 1 tasse d'eau tiède jusqu'à ce qu'il soit doux mais pas pâteux. Réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Maquereau
Eau
4
Pendant que le matzoh trempe, battez les œufs au fouet dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Maquereau
Oeuf
Matériel que vous utiliserez
Fouetter
Bol
5
Ajouter le sel, le sucre, la cannelle, le beurre fondu, les raisins secs et les abricots.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Abricot
Cannelle
Raisin
Beurre
Sucre
Sel
6
Pressez le liquide du matzoh ramolli et ajoutez le matzoh au mélange d'œufs avec les pommes. Remuez bien le kugel et versez-le dans une casserole légèrement graissée de 2 1/2 litre ou dans une casserole de 10 x 14 pouces. Parsemez le dessus du kugel avec les 4 cuillères à soupe de beurre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pomme
Beurre
Maquereau
Oeuf
Matériel que vous utiliserez
Cocotte
Poêle
7
Cuire le kugel pendant 1 heure. Couvrir le dessus de papier d'aluminium si le dessus commence à devenir trop brun au début de la cuisson.
Matériel que vous utiliserez
Four
Feuille D'aluminium
8
Retirer le kugel du four et laisser refroidir à température ambiante.
Matériel que vous utiliserez
Four
1
Le kugel peut être préparé 2 jours à l'avance, refroidi et réfrigéré, couvert. Porter à température ambiante et réchauffer dans un four à 350 °F.