Polenta Avec Salade D'Hiver, Oeuf Poché Et Recette De Fromage Bleu

Name: Polenta Avec Salade D'Hiver, Oeuf Poché Et Recette De Fromage Bleu
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tiret vinaigre balsamique blanc ou régulier; 28 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". fromage cheddar ou Dubliner râpé; 1 poignée cuillère à café de romarin séché; 4 grand oeufs pochés; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 tasse de sucre blanc; 1 tête frisée, déchirée en petits morceaux; 28 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Bleu danois, Roquefort, bleu Valdéon ou Gorgonzola; 4 crevettes et veinées poivre fraîchement moulu; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 orange, zeste fraîchement râpé; 0 petites têtes radicchio, coupé en bouchées; 4 crevettes et veinées Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce beurre non salé; 828 1 lb de Mafaldi frais si possible douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse de lait entier ou de crème

La Recette De Polenta Avec Salade D'Hiver, Œuf Poché Et Fromage Bleu est une sans gluten et végétarien accompagnement. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,6 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 14g de protéines, 28g de matières grasses, et un total de 461 calories. Ce sera un succès à votre Hiver événement. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de radicchio, de beurre, de sel de mer et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 44%. Ce score est solide. Essayer Polenta Avec Salade d'Hiver, Œuf Poché et Fromage Bleu de 'Feast, Polenta au Coing Poché au Porto et Fromage Bleu, et Œuf Poché sur Polenta Crémeuse [aux Pleurotes, Fromage Bleu et Pistaches] pour des recettes similaires.

Instructions

Porter 3 tasses d'eau à ébullition dans une casserole moyenne à feu moyen-vif. Ajouter lentement la polenta, remuer avec une cuillère en bois et ajouter 1 cuillère à café de sel. Réduire le feu à moyen et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la polenta soit tendre et bien cuite, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Orange, Zeste Fraîchement Râpé

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Cuillère En Bois

Poêle à Sauce

Ajouter le lait, 2 cuillères à soupe de beurre et le cheddar à la polenta et mélanger à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'ils soient réchauffés et suffisamment mous pour tomber facilement d'une cuillère, quelques minutes de plus. Couvrir pour garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cheddar

1/2 Orange, Zeste Fraîchement Râpé

Beurre

Lait

Faites chauffer l'huile d'olive dans votre plus grande poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les tomates et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient carbonisées et aient éclaté, environ 4 minutes. Assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Tomate

Ajouter le radicchio et la frisée et cuire jusqu'à ce qu'ils soient flétris, environ 3 minutes. Incorporer le vinaigre, les 1/2 tasse d'eau restante et les 1 cuillère à soupe de beurre restantes. Réduire le feu à moyen-doux et mélanger.Déposer la polenta dans des bols et garnir de la salade et des œufs pochés. Émietter le fromage bleu sur le dessus avant de servir.Essayez ces recettes de polenta sur Food Republic: Recette de Polenta grillée croustillante

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf Poché