Poivrons Poblano Farcis à l'Asiatique du Sud-Est avec Vinaigrette aux Arachides et au Citron Vert

Poivrons Poblano Farcis à l'Asiatique du Sud-Est avec Vinaigrette aux Arachides et au Citron Vert
Les Poivrons Poblano farcis de style Sud-Est asiatique avec Vinaigrette aux arachides et au citron vert pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette? Cette recette sans produits laitiers a 1408 calories, 49g de protéines, et 117g de matières grasses par portion. Cette recette sert 3 personnes et coûte 6,25 $par portion. Rendez-vous au magasin et récupérez de l'huile de canolan, de l'huile de canolan, de la sauce de poisson et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 76%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Brochettes de Surlonge avec Pâte d'Épices de Style Sud-Est Asiatique, Poivrons Poblano Farcis, et Poivrons Poblano Farcis.

Instructions

1
Chauffer un gril. Si vous utilisez un gril à gaz, vous devez le régler à feu moyen-élevé. Si vous utilisez du charbon de bois, le bon moment pour commencer les poivrons sera probablement environ 5 minutes après que tous les charbons auront brillé. Si la chaleur est trop élevée, les poivrons brûleront et ne cuiseront pas correctement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées GrossièrementOlives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
2
Faites griller les poivrons et retournez-les toutes les quelques minutes pour une cuisson uniforme. Ils sont faits lorsque le poivre commence à s'effondrer sur lui-même et est doux au toucher.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées GrossièrementOlives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement
Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseurNavets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
3
Retirer immédiatement et placer dans un grand bol et couvrir d'une pellicule plastique. La vapeur éloignera la peau de la chair et elle sera beaucoup plus facile à peler.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du PapierTomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier
Matériel que vous utiliserez
Oignon Jaune, Coupé En HuitOignon Jaune, Coupé En Huit
Vinaigrette Au VerjusVinaigrette Au Verjus
4
Pendant ce temps, dans une grande sauteuse à feu vif, chauffer 2 cuillères à soupe d'huile de canola.
Ingrédients dont vous aurez besoin
8 Tranches De Fromage Suisse (1/4 Pouce) D'épaisseur8 Tranches De Fromage Suisse (1/4 Pouce) D'épaisseur
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
5
Ajouter les échalotes et le gingembre et cuire jusqu'à ce qu'ils développent un joli brun profond.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 à 3 Tasses De Vin Rouge Sec2 à 3 Tasses De Vin Rouge Sec
1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux
6
Ajouter l'ail et cuire 2 minutes. Ensuite, ajoutez le chorizo et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et friable.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage Pepper Jack Râpé, DiviséFromage Pepper Jack Râpé, Divisé
Miettes De Viande Végétariennes SurgeléesMiettes De Viande Végétariennes Surgelées
7
Ajouter le soja sucré, la sauce de poisson et le basilic. Baisser le feu à moyen et cuire encore 5 minutes. Retournez le mélange sur une plaque à biscuits pour refroidir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce De PoissonSauce De Poisson
48 Bonbons Skittles En Bouchées48 Bonbons Skittles En Bouchées
1 Oignon Rouge, Petits Dés1 Oignon Rouge, Petits Dés
Matériel que vous utiliserez
Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le SandwichRondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich
8
Prenez un poivron grillé et posez-le à plat sur une planche à découper. Peler du haut jusqu'à l'extrémité de la gousse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseurNavets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur
Matériel que vous utiliserez
Planche à DécouperPlanche à Découper
9
Coupez le poivron à cet endroit. Il devrait être à peu près à mi-chemin du poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseurNavets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur
10
Mettez la pointe sur le côté. Coupez le dessus du poivron, juste le haut et tirez sur la tige pour retirer la gousse entière avec la tige. De la chair du poivron, retirez cette fine membrane en plastique, en faisant attention de ne pas déchirer le poivron lui-même. Répéter l'opération avec tous les poivrons.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées GrossièrementOlives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement
Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseurNavets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur
11
Retirez les gousses et les tiges des sommets des poivrons et coupez la chair en dés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseurNavets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur
12
Dans un grand bol, fouetter ensemble les arachides, les échalotes, l'huile de canola, le jus de citron vert, la sauce de poisson et le miel avec les poivrons hachés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
8 Tranches De Fromage Suisse (1/4 Pouce) D'épaisseur8 Tranches De Fromage Suisse (1/4 Pouce) D'épaisseur
Sauce De PoissonSauce De Poisson
Avocat Hass Légèrement écraséAvocat Hass Légèrement écrasé
2 à 3 Tasses De Vin Rouge Sec2 à 3 Tasses De Vin Rouge Sec
Ail BlanchiAil Blanchi
Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseurNavets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur
1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois
Vinaigrette Au VerjusVinaigrette Au Verjus
13
Farcir chaque poivron avec le mélange de chorizo. Vous pouvez utiliser autant ou aussi peu de farce que vous le souhaitez, essayez simplement de ne pas déchirer le poivre. Une fois que vous les avez tous farcis, vous pouvez les servir tout de suite ou les réchauffer sur le gril. Pour servir, verser la vinaigrette sur les poivrons.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Vinaigrette Au Verjus3 Cuillères à Soupe De Vinaigrette Au Verjus
Fromage Américain Transformé, Coupé En LanièresFromage Américain Transformé, Coupé En Lanières
Fromage Pepper Jack Râpé, DiviséFromage Pepper Jack Râpé, Divisé
Olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées GrossièrementOlives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement
Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseurNavets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions3
Score de santé18
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