Les poivrons libanais ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 365 calories, 22g de protéines, et 16g de matières grasses. Pour 3,35 per par portion, cette recette couvertures 31% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. Si vous avez de l'eau, du poivre, du riz et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la cannelle moulue, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Torsions à la Cannelle en dessert. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Cette recette est typique de la cuisine orientale du Moyen-Orient. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est bon. Essayer Poivrons Farcis Libanais à la Cannelle et aux Pignons Grillés, Falafel Libanais, et Légumes Libanais pour des recettes similaires.
Instructions
1
Préchauffer le four à 40
Matériel que vous utiliserez
Four
2
Couper le dessus des poivrons; réserver. Jeter les graines.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivron
Graine
3
Placer les poivrons dans un plat allant au four à micro-ondes; couvrir d'essuie-tout humide. Micro-ondes à HAUTE 6 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivrer
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En Papier
Plat De Cuisson
Micro-ondes
4
Laisser reposer 5 minutes.
5
Mélanger 1/2 cuillère à café de poivre noir, 1/4 tasse de bouillon et les 5 ingrédients suivants. Répartir le mélange de bœuf entre les poivrons; garnir de dessus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre Noir
Poivrer
Bouillon
Boeuf
6
Verser 2 tasses d'eau dans le plat; couvrir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Eau
7
Cuire au four à 400 pendant 45 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Four
8
Saupoudrer les poivrons de 1/4 tasse de persil.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Persil
Poivrer
9
Chauffer une poêle moyenne à feu moyen-vif.
Matériel que vous utiliserez
Poêle
10
Ajouter l'huile dans la casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle
11
Ajouter l'oignon; faire sauter pendant 8 minutes en remuant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignon
12
Ajouter l'ail; faire sauter pendant 30 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ail
13
Ajouter 1/2 cuillère à café de poivre noir, 1/4 tasse de bouillon, les tomates et les 4 ingrédients suivants; porter à ébullition. Réduire le feu; laisser mijoter 30 minutes. Incorporer 1/4 tasse de persil et de yogourt.