Pois aux Yeux Noirs du Sud

Name: Pois aux Yeux Noirs du Sud
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 113 piment habenero bacon haché; 2 gras de dos de porc; 454 piment habenero pois aux yeux noirs séchés, rincés et cueillis; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri haché; 2 girofle ail haché; 1 ( aubergines) 1/2 dun poivron vert, haché; 8 crevettes et veinées Reste de jambon coupé en dés et / ou un os de jambon ou des jarrets de jambon, si vous lavez; 1 à 2 jalapenos, côtes levées et graines enlevées et hachées, ou au goût, en option; 2 pincée Couple de sel casher, ou au goût; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) poivre noir fraîchement concassé, ou au goût; 8 crevettes et veinées Eau supplémentaire ou bouillon ou bouillon de poulet, si nécessaire; 2 Oignon jaune moyen, haché Environ deau chaude (peut également utiliser du bouillon de poulet ou du bouillon)

La recette de Pois aux Yeux Noirs de Style Sud est prête en environ 1 heure et 40 minutes et est certainement un excellent sans gluten et sans produits laitiers option pour les amateurs de cuisine du Sud. Une portion de ce plat contient environ 43g de protéines, 36g de matières grasses, et un total de 578 calories. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,61 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 4766 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez du céleri, des feuilles de laurier, quelques sels casher et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. Plusieurs personnes ont vraiment aimé ce plat principal. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 48%. Ce score est solide. Essayer Sain et délicieux: Pois aux yeux Noirs du Sud avec du Bacon, Pois aux Yeux Noirs du Sud, et Salade De Pâtes Du Sud Aux Petits Pois Aux yeux Noirs pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

113piment habenero

bacon haché 2

gras de dos de porc 454piment habenero

pois aux yeux noirs séchés, rincés et cueillis 1181 lb de Mafaldi frais si possible

céleri haché 2girofle

ail haché 1( aubergines)

1/2 d'un poivron vert, haché 8crevettes et veinées

Reste de jambon coupé en dés et / ou un os de jambon ou des jarrets de jambon, si vous l'avez 1

à 2 jalapenos, côtes levées et graines enlevées et hachées, ou au goût, en option 2pincée

Couple de sel casher, ou au goût 2371 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

poivre noir fraîchement concassé, ou au goût 8crevettes et veinées

Eau supplémentaire ou bouillon ou bouillon de poulet, si nécessaire 2Oignon jaune moyen, haché

Environ d'eau chaude (peut également utiliser du bouillon de poulet ou du bouillon)

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud peut être associé au Riesling, au vin mousseux et au Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 21 dollars par bouteille.