Po'Boy de Fruits de Mer Grillés

Name: Po'Boy de Fruits de Mer Grillés
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) Moutarde créole; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. Assaisonnement créole; 283 Noix de toute sorte (hachées) filet de poisson-chat élevé à la ferme; 2 (hiver) persil frais haché; 1 gousse dail émincée; 2 (hiver) oignons verts tranchés; 1 piment jalapeño; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 échalote, râpée ou hachée; 8 feuilles de laitue; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mayonnaise allégée; 1 1 livre de courgettes, 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivrons rouges rôtis; 4 Rouleaux de sandwich français, fendus et grillés; 454 Noix de toute sorte (hachées) crevettes fraîches de taille moyenne non pelées; 8 tranches 1-3/4 tasse de choucroute, rincée et bien égouttée

Besoin d'un plat principal sans produits laitiers et pescatarien? Le Po'Boy aux fruits de mer grillés pourrait être une recette incroyable à essayer. Une portion de ce plat contient environ 41g de protéines, 16g de matières grasses, et un total de 476 calories. Cette recette pour 4 personnes. Pour 4,73 $par portion, cette recette couvertures 34% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de l'huile d'olive, de l'assaisonnement créole, des poivrons rôtis et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il est parfait pour Le 4 Juillet. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un solid spoonacular score de 67%. Des recettes similaires incluent Po'Boy de Fruits de Mer Grillés, Paella aux Fruits de Mer Grillés, et Salade de Fruits de Mer Grillés.

Instructions

Épluchez les crevettes et la déveinure, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Couper le poisson en travers en tranches de 1 pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Mélanger les crevettes et le poisson dans un plat peu profond et saupoudrer d'assaisonnement créole. Couvrir et réfrigérer 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Créole

Crevette

Poisson

Mélanger le jus de citron et l'huile dans un petit bol; verser sur les fruits de mer. Couvrir et réfrigérer 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Fruits

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Couper les poivrons rouges en fines lanières; sécher en tapotant. Épépinez et hachez le piment jalapeo.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron Rouge

Poivrer

Mélanger les poivrons, la mayonnaise et les 4 ingrédients suivants; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Poivrer

Égoutter les fruits de mer et les placer dans un panier à griller recouvert d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Fruits

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Cuire, couvert d'un couvercle de gril, sur des charbons moyennement chauds (350-40

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

7 à 10 minutes, en tournant une fois.

Répartir uniformément les fruits de mer, les tranches de tomates et la laitue sur les moitiés inférieures des rouleaux; étaler les moitiés supérieures des rouleaux avec le mélange de mayonnaise et placer sur les sandwichs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches De Tomates