Pizza aux Champignons Shiitake et Gorgonzola

Name: Pizza aux Champignons Shiitake et Gorgonzola
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement champignons de paris émincés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Basilic frais émincé facultatif; 85 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de Gorgonzola émietté ou autre fromage bleu; 3 (hiver) crème sure faible en gras; 1 1 livre de courgettes, 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 recette Pâte à Pizza; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon rouge tranché verticalement; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 315 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement champignons shiitake émincés

La recette de pizza aux champignons Shiitake et au Gorgonzola pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne 45 minutes. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,11 $ par portion. Une portion contient 261 calories, 12g de protéines, et 10g de matières grasses. Si vous avez du gorgonzola, de la crème, de la semoule de maïs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 43%. Ce score est plutôt bon. Essayer Pizza au Kimchi, Bacon et Champignons Shiitake, Bouillon de Champignons Shiitake, et Soupe aux Champignons Shiitake pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 45

Matériel que vous utiliserez

Four

Rouler la pâte en un cercle de 12 pouces sur une surface légèrement farinée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Placez la pâte sur un moule à pizza de 12 pouces ou une plaque à pâtisserie recouverte d'un aérosol de cuisson et saupoudrée de semoule de maïs. Sertissez les bords de la pâte avec vos doigts pour former un rebord.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Semoule

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Poêle à Pizza

Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les champignons et l'oignon; faire sauter pendant 5 minutes. Couvrir, réduire le feu à moyen-doux et cuire 3 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit très tendre. Incorporer le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre